Sedang mencari ide resep es gulas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es gulas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es gulas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan es gulas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan es gulas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Es Gulas menggunakan 4 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Es Gulas:
- Siapkan 1000 ml Air
- Siapkan 100 gram Asam Jawa
- Siapkan 125 gram Gula Jawa
- Sediakan 3 sdm Gula Pasir
Langkah-langkah membuat Es Gulas:
- Rebus asam jawa dengan air hingga mendidih dan asam jawa hancur.
- Masukkan gula jawa dan gula pasir. Rebus kembali hingga gula larut. Tes rasa. Matikan api lalu biarkan dingin. Setelah uap panas hilang, saring ke dalam botol lalu simpan dalam kulkas terlebih dahulu agar lebih segar.
- Siapkan gelas saji, tuang air gulas lalu beri es batu secukupnya. *Jika air gulas terlalu kental, bisa tambahkan juga air dingin secukupnya ya.
- Es Gulas siap dinikmati dingin ♥️♥️.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan es gulas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!