Anda sedang mencari ide resep capcay kuah kental enak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah kental enak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Saat tanggal tua, saatnya masak yg praktis yg bahannya ready di kulkas, tentunya dg rasa yg enak dong yah hehe. Capcay kuah kental, Dah lama ga ke mall biasa mampir ke solaria cuma buat mesen capcay. Capcay adalah makanan sehat dengan bahan berbagai sayuran. sayuran yang biasanya di gunakan adalah sawi putih,brokoli,wortel,kol dll.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah kental enak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay kuah kental enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah capcay kuah kental enak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Kuah Kental Enak menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay Kuah Kental Enak:
- Sediakan 500 gr udang, kupas sisakan ekor, belah punggungnya
- Sediakan 200 gr cumi, bersihkan, iris
- Ambil 100 gr bakso, iris
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 1 buah wortel uk besar, bersihkan, iris
- Sediakan 1 buah kembang kol, potong perkuntum
- Siapkan 100 gr buncis, bersihkan, iris serong
- Ambil 100 ml kaldu udang (dari rebusan kepal & kulit udang)
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris serong
- Siapkan 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
- Siapkan Bumbu :
- Gunakan 1 buah bawang bombay, iris kasar
- Sediakan 5 siung bawang putih, geprak, cincang halus
- Ambil 1 sacet saori saus tiram
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Siapkan Secukupnya garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk
Capcay kuah tanpa meizena. foto: Instagram/@djanara.homecook. Resep Cara Membuat Capcay Enak Sederhana. Cara membuat capcay, cara membuat capcay goreng, resep capcay bakso, cara membuat capcay kuah kental, cara membuat capcay kering. Cap cai ialah nama sajian ciri khas Tionghoa yang popular yang ciri khas sebab dibuat dari banyak jenis.
Cara membuat Capcay Kuah Kental Enak:
- Siapkan bahan
- Tumis bawang hingga harum, masukkan telur, orak arik telurnya
- Masukkan udang, cumi dan bakso hingga matang, baru masukkan sayuran, tambahkan secukupnya air, jangan kebanyakan krn cumi membawa air. Lalu masukkan saus tiram, minyak wijen, garam, gula, lada dan kaldu bubuk, aduk rata. Biarkan bumbu meresap sampai wortel matang.
- Masukkan daun bawang, kemudian maizena, aduk hingga kuah agak mengental. Koreksi rasa, matikan api. Sajikan…
Video Resep dan Cara Membuat Capcay Kuah Kental Praktis dan Enak Resep dan Cara Membuat Cap Cay Kuah Kental Praktis. Sedangkan capcay nyemek atau capcay kuah kental adalah capcay goreng yang diberi sedikit air sehingga menjadi sedikit berkuah. Selain rasanya yang enak, vitamin dan gizi yang terkandung dalam sayuran tersebut juga sangat baik utuk kesehatan tubuh. Tapi sekarang banyak variasi capcay yang pada akhirnya asal menumis sayuran. Jangan terlalu lama, agar sayuran tidak layu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay Kuah Kental Enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!