Sedang mencari ide resep 82. pindang ikan patin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 82. pindang ikan patin yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 82. pindang ikan patin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 82. pindang ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Pindang Patin Simple Khas Palembang enak lainnya. Ikan Patin mempunyai banyak manfaatnya bagi tubuh antara lain menyembuhkan hipotensi dan jantung koroner karena di dalam ikan patin terdapat kandungan asam. Resep Pindang Ikan Patin Bicara tentang resep pindang ikan pasti memiliki berbagai rasa yang familiar di sana.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 82. pindang ikan patin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 82. Pindang Ikan Patin menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 82. Pindang Ikan Patin:
- Ambil 1 kg Ikan Patin
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 ikat kemangi
- Siapkan 3 buah tomat
- Sediakan 3 buah belimbing wuluh
- Sediakan 1 genggam cabe rawit utuh
- Sediakan 2 batang daun pre
- Gunakan 300 ml air putih
- Ambil Bumbu
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 8 biji cabe rawit
- Sediakan 1 ruas kunyit (bakar lalu geprek)
- Ambil 1 ruas jahe (bakar lalu geprek)
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan 3 batang sereh (geprek)
- Gunakan 2 lb daun jeruk
- Ambil 4 lb daun salam
- Sediakan secukupnya Garam, Gula, Totole
Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan yang istimewa, maka cukup melumurkan dahulu perasan jeruk nipis agar ikan lebih segar dan kemudian olah bumbu-bumbu halus khas Indonesia. Paduan harmonis antara bawang, cabai, dan rempah lokal kemudian dimasak hingga wangi dan. Resep pindang patin kemangi ala dapur adis. Pindang ikan patin ini enak banget.
Cara menyiapkan 82. Pindang Ikan Patin:
- Keluarkan ikan patin dari kulkas, lalu lumuri dgan air perasan jeruk nipis….tunggu kurleb 15 menit
- Sambil menunggu ikan, siapkan bumbu lalu cuci bersih, iris2 bamer, baput, dan cabe rawit….bakar kunyit dan jahe, lalu geprek brsama dgan lengkuas dan sereh…..tumis bumbu iris hingga harum, masukkan bumbu geprek, daun jeruk dan daun salam….aduk hingga harum lalu beri air….aduk kembali hingga mendidih
- Cuci kembali ikan, lalu masukkan ke dalam panci lalu tutup panci agar ikan matang dan bumbu meresap, sementara itu iris2 tomat, belimbing wuluh dan daun pre….kemudian setelah ikan matang, masukkan semuanya ke dalam panci…aduk perlahan
- Koreksi rasa, jika dirasa masakan sudah pas…lalu trakhir masukkan kemangi, aduk kembali secara perlahan…lalu matikan api…..pindang ikan patin siap dihidangkan 😉
Pindang Ikan Patin Bumbu Sederhana bahan bahan -ikan patin potong sesui selera beri perasan jeruk nipis dan garam diamkan. pindang pegagan ikan patin olahan ikan khas palembang, pindang ikan patin merupakan makanan/kuliner yang menjadi ciri . Pindang ikan patin rumahan mudah dibuat sebab semua bumbu yang digunakan cukup diiris saja. Pintang patin punya rasa segar dan juga bergizi. Siapkan panci, isi dengan air dan masukan bumbu iris. Kolam pemancingan yang banyak menyediakan ikan Patin bervariasi mulai dari kolam harian hingga galatama.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 82. pindang ikan patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
