Sedang mencari inspirasi resep pindang patin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang patin yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang patin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pindang patin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pindang patin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pindang Patin memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pindang Patin:
- Ambil 2 ekor ikan patin potong
- Gunakan 1 ikat daun kemangi
- Gunakan 10 buah cabe rawit(cemplung)
- Gunakan 2 buah tomat (iris)
- Ambil 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 liter air
- Sediakan bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 jari jahe
- Gunakan 1/2 jari kunyit
- Sediakan 10 buah cabe merah
- Sediakan 1 jari lengkuas geprek
- Sediakan 3 lembar daun salam
Cara menyiapkan Pindang Patin:
- Cuci bersih ikan patin, kemangi.
- Haluskan bumbu.
- Rebus air lalu masukkan bumbu. setelah rebusan bumbu mendidih, masukan ikan. tunggu sampai matang.
- Masukan kemangi, potongan tomat dan cabai rawit diakhir. masak sebentar lalu matikan api.
- Pindang siap dihidangkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pindang patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
