Es Pisang Ijo + bubur sum-sum
Es Pisang Ijo + bubur sum-sum

Anda sedang mencari ide resep es pisang ijo + bubur sum-sum yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es pisang ijo + bubur sum-sum yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es pisang ijo + bubur sum-sum, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan es pisang ijo + bubur sum-sum yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat es pisang ijo + bubur sum-sum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Es Pisang Ijo + bubur sum-sum menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Es Pisang Ijo + bubur sum-sum:
  1. Gunakan 3 buah Pisang Kepok setengah matang
  2. Sediakan Sirup coco pandan
  3. Siapkan Kental manis
  4. Gunakan Bahan Kulit
  5. Ambil 4 Sdm Tepung Beras
  6. Siapkan 4 Sdm Tepung Terigu
  7. Sediakan 1 bks Santan Kara 65 ml (larutkan dengan 140 ml air)
  8. Sediakan Sejumput garam
  9. Sediakan 2 1/2 sdm gula
  10. Ambil 1 sdm pasta pandan
  11. Siapkan Bubur Sum-Sum
  12. Siapkan 5 Sdm Tepung Beras
  13. Ambil 2 bks santan kara ukuran 65 ml (larutkan dengan -+ 380 ml air)
  14. Ambil Sejumput garam
  15. Siapkan 1 lbr daun pandan
Cara menyiapkan Es Pisang Ijo + bubur sum-sum:
  1. Kukus pisang kepok setengah matang, sisihkan
  2. Campurkan semua bahan kulit, aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil, lalu masak dengan api sedang. Aduk-aduk hingga menggumpal. Lalu matikan kompor.
  3. Ambil sedikit bagian adonan, pilihkan diatas alas yang telah dilumuri sedikit minyak dan gulung pisang hingga tertutupi seluruh bagiannya. Lakukan hingga pisang habis dan kukus kembali 10-15 menit
  4. Campurkan semua bahan bubur sum-sum, aduk hingga tidak bergerindil dan masak dengan api cenderung kecil. Aduk-aduk hingga mengental dan dinginkan.
  5. Masukkan es batu yang telah dihancurkan, tambahkan pisang yang telah dipotong2, tambahkan bubur sum-sum, sirup dan susu kental manis. Es Pisang Ijo siap dihidangkan..😋

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat es pisang ijo + bubur sum-sum yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!