Lagi mencari ide resep asam padeh ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam padeh ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam padeh ikan patin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan asam padeh ikan patin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Coba olahan ikan patin dengan bumbu asam pedeh. Ikan patin kaya akan lemak tak jenuh, sangat baik untuk menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh. Lembutnya ikan yang dimasak dengan Asam Kandis dalam bumbu Asam Padeh, akan membuat nafsu makanmu bertambah!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah asam padeh ikan patin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Asam padeh ikan patin menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Asam padeh ikan patin:
- Siapkan 5 iris ikan patin
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis utk melumuri ikan
- Siapkan 1 btg serai geprek
- Siapkan 1 ruas laos geprek
- Ambil 1 buah tomat,potong2
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 sdm air asam jawa
- Ambil 2 gelas air
- Siapkan Garam dan petsin secukup nya,koreksi rasa
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bwg putih,6 siung bwg merah,6 buah cabe keriting
- Gunakan 1 butir kemiri,1 ruas kunyit,1 ruas jahe
Asam Padeh Ikan Patin Asam Pedas Ikan Patin Ala Dapur Sederhana. Namun ikan patin cenderung pemakan hewan atau daging (karnivor). Patin biasa memansa udang kecil, moluska, rumput, tumbuhan, biji-bijian, serangga, cacing dan ikan kecil. Dalam dunia pemancigan, biasanya patin juga menyantap umpan yang dibuat.
Cara menyiapkan Asam padeh ikan patin:
- Bersih kan ikan patin,lumuri dgn jeruk nipis,tunggu 5 menit,bilas.. dan sisih kan
- Geprek serai dan laos, halus kan bawang merah,putih,kunyit,jahe,kemiri dan cabe merah keriting
- Panas kan sdkt minyak,tumis bumbu halus,masukkan serai,laos,daun salam dan jeruk,tumis sampai harum,kemudian tambah kan 2 gelas air,masak sampai mendidih
- Setelah mendidih tambah kan air asam,garam dan petsin kemudian ikan,aduk rata,masak lg sampai mendidih,terakhir ketika akan matang,masukkan tomat,koreksi rasa dan siap di hidang kan
Resep Ikan Nila Asam Pedas Manis Enak Mudah Nikmat. Resep Tongkol Asam Padeh Ala Rumah Makan Padang. asam padeh ikan, ikan asam pedas, asam padeh padang, sampadeh ikan, masakan ikan, indonesian hot & sour fish. Asam Padeh Ikan Tongkol Ikan Asam Pedas Sampadeh Ikan Indonesian Hot Sour Fish Ii Clk. Resep Ikan Patin Kuah Asam Padeh Ala Rumah Makan Padang. Resep Ikan Kembung Sambal Dabu Dabu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asam padeh ikan patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
