Lagi mencari inspirasi resep kentang balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang balado yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kentang balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Kentang balado merah merona❤️ enak lainnya. Kentang balado biasanya disajikan bersama nasi kuning dengan beragam lauk. Perpaduan rasa kentang yang gurih dengan pedasnya bumbu balado membuat hidangan jadi lebih kaya rasa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kentang balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kentang balado memakai 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kentang balado:
- Ambil 2 buah kentang
- Ambil sesuai selera udang (optional)
- Gunakan 1 buah tahu (optional)
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh (digeprek)
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan air
- Siapkan 1-2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan sesuai selera kaldu jamur
- Sediakan secukupnya merica bubuk
- Siapkan minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 5-6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan sesuai selera cabe keriting (sesuka hati)
- Gunakan cabe rawit (optional makin suka pedes)
- Sediakan 2-3 buah cabe teropong
Resep kentang balado ini tidak diragukan lagi memiliki ras mantap dan lezat untuk anda sajikan kepada orang terdekat. Ini adalah Resep Kentang Balado yang super enak. Ciri khas kentang balado adalah irisan kentang kotak dadu dan rasanya pedas. Kentang balado buatan sendiri bisa dijadikan pelengkap lauk makan bersama keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Kentang balado:
- Goreng kentang dan tahu yang telah dipotong dadu (sesuai selera), lalu tiriskan
- Blender / uleg seluruh bahan bumbu halus, tumis hingga harum. kemudian masukkan sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. tambahkan sedikit air lalu masukkan udang (boleh dipotong, boleh nggak - sesuai selera aja bun)
- Kemudian masukkan garam, gula, merica, kaldu jamur (koreksi rasa). Lalu masukkan kentang dan tahu yang telah digoreng sebelumnya. aduk hingga bumbu tercampur rata. jadi deh, taburi bawang goreng biar makin syedep 😎
Kentang sebagai ✅ bahan keripik yang enak dan gurih memang sudah terkenal. Ada keripik kentang rasa pedas, rasa udang panggang, rasa Balado dan lain-lainnya. Hidangan sederhana ini sering kali disajikan bersama rendang, tumpeng jawa, bahkan nasi kuning. Yuk, buat balado kentang ala rumahan yang praktis namun lezat! Balado iga sapi dan kentang. foto: Instagram/@guniezzt.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kentang balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
