Anda sedang mencari inspirasi resep ikan patin sambal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan patin sambal yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan patin sambal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan patin sambal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan patin sambal yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Patin Sambal memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Patin Sambal:
- Sediakan 500 gr Ikan patin
- Ambil 15 buah Cabe merah
- Ambil 3 siung Bawang merah
- Gunakan 1 siung Bawang putih
- Ambil 4 buah Tomat (ukuran sedang)
- Sediakan 1 sdt Gula
- Gunakan 1 sdt Garam
Cara menyiapkan Ikan Patin Sambal:
- Bersihkan ikan patin, siapkan bumbu sambal. Rebus cabe, tomat, bawang merah, bawang putih. Kemudian uleg/blander semua bahan yang direbus.
- Goreng ikan patin hingga kering kuning keemasan. Angkat.
- Setelah menggoreng kurangi minyaknya tumis bumbu hingga harum. Kemudian masukkan ikan patinnya.
- Tambahkan air kemudian masukkan gula, garam,penyedap rasa tunggu bumbu meresap dan air sedikit menyusut. Cek rasa. Angkat. Sajikan😘
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan patin sambal yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
