Sedang mencari ide resep es bongko khas pontianak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es bongko khas pontianak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hallo semua, apa kabar?🤗😍 Kembali lagi diresep rahasia ibu, kali ini resep rahasia ibu mau berbagi resep minuman khas dari pontianak yang bisa jadi ide. Es bongko adalah salah satu minuman khas kota pontianak yang paling enak dan menyegarkan selain harganya yang murah es bongko sudah melekat di lidah. Makanan khas asal Pontianak ini terbuat dari cendol khas Pontianak yang dicampur dengan ketan hitam, cincau, kacang merah, kuah santan, gula merah, dan bongko.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es bongko khas pontianak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan es bongko khas pontianak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah es bongko khas pontianak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Es bongko khas pontianak menggunakan 11 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Es bongko khas pontianak:
- Sediakan Bongko:
- Ambil 1 bungkus hunkwe
- Gunakan 450 ml santan(sy pake santan kara)
- Sediakan 35 gr gula pasir
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan 50 ml jus pandan/bs juga pasta pandan kasih 2 tetes
- Siapkan Kuah:
- Ambil 125 gr gula merah sisir
- Siapkan 35 gr gula pasir
- Sediakan 450 ml santan
- Gunakan Tambahan:es batu
Jika dilihat, sekilas resep es bongko Pontianak ini mirip sekali dengan resep es selendang mayang khas Betawi. Hanya saja untuk resep es selendag mayang Betawi, kue hunkwenya dibuat berlapis dengan warna-warni pelangi yang menciptakan ciri khas tersendiri. Tergiur Es Bongko Hunkwe khas pontianak yang berseliweran di instagram. Selain rasanya yang manis dan legit Minuman khas Pontianak ini juga disebut es campur ala Pontianak.
Cara menyiapkan Es bongko khas pontianak:
- Campur bhn bongko.masak hingga mendidih dan meletup2.matikan dan biarkan mengeras.lalu potong2
- Kuah:campur semua bahan,didihkan.koreksi rasa.sajikan bersama bongko dan es batu
Isinya berupa kacang merah, cincau dipotong dadu kecil-kecil, jelly bening panjang, ketan hitam dan sepotong bongko. Bongko sendiri merupakan kue hijau dengan pewarna alami pandan atau daun suji. Encuentra los precios, horarios e información importante para elegir el mejor viaje. Selecciona una de las opciones debajo para ver cómo se llega paso a. Es campur ala Pontianak, isinya kacang merah, cincau dipotong dadu kecil-kecil, semacam jelly bentuk panjang bening, ketan hitam dan sepotong bongko Sekian dulu laporan wisata kuliner Pontianak kami kali ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Es bongko khas pontianak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
