Lagi mencari inspirasi resep baked hasselback potatoes with creamy bolognaise sauce yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal baked hasselback potatoes with creamy bolognaise sauce yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baked hasselback potatoes with creamy bolognaise sauce, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan baked hasselback potatoes with creamy bolognaise sauce yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat baked hasselback potatoes with creamy bolognaise sauce yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Baked Hasselback Potatoes With Creamy Bolognaise Sauce menggunakan 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Baked Hasselback Potatoes With Creamy Bolognaise Sauce:
- Siapkan 5 bh Kentang ukuran sedang (500 gram)
- Gunakan Secukupnya garam dan lada untuk taburan
- Ambil Bahan Olesan :
- Gunakan 2 sdm butter / margarin (saya pake anchor)
- Gunakan 1 siung bawang Putih cincang halus
- Ambil Parsley cincang
- Gunakan Saus Bolognaise creamy:
- Sediakan 2 sdm butter / margarin (saya pake anchor)
- Siapkan 2 siung bawang Putih cincang halus
- Siapkan 1/2 bh Bawang Bombay cincang
- Gunakan 1 sdm tepung Terigu
- Ambil 100 ml susu UHT
- Ambil 6 sdm Saus Bolognaise (saya pake la fonte)
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Siapkan 30 gram keju parut
- Gunakan Sejumput lada
- Sediakan Sejumput Garam
- Ambil Secukupnya parsley cincang
Langkah-langkah menyiapkan Baked Hasselback Potatoes With Creamy Bolognaise Sauce:
- Cuci bersih kentang menggunakan sikat hingga bersih. Lalu potong namun tidak terputus dibantu dengan bantuan sumpit. Agar tidak terlewat hingga putus. Gunakan pisau yg tajam ya moms
- Setelah diiria. Taburi dengan garam dan merica sampai disela-sela kentang ya mom. Lalu kukus selama 25 menit angkat dan dinginkan
- Bahan olesan : panaskan mentega, tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan parsley cincang. Angkat.
- Olesi kentang yg sdh dikukus tadi dengan bahan olesan hingga sela-selanya juga ya moms… beri taburan parsley cincang lagi. Lalu oven 200°C selama 30 menit. Angkat
- Saus creamy Bolognaise : panaskan teflon, masukkan butter, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. masukkan susu cair lalu saus bolognaise. aduk rata
- Masukkan keju dan tepung terigu. juga saus tomat aduk rata. koreksi rasa
- Masukkan parsley cincang. aduk rata. angkat 1. Siram saus creamy bolognaisenya di atas kentang panggang. siap disajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat baked hasselback potatoes with creamy bolognaise sauce yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!