Lagi mencari ide resep ekor patin bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ekor patin bakar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ekor patin bakar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ekor patin bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Pindang Patin Khas Palembang enak lainnya. Ikan patin menjadi salah satu pilihan menu makanan favorit terlebih cara memasaknya dengan Ikan bakar juga banyak ditemukan di restoran-restoran dan juga bahkan apabila anda sedang berlibur. RM Pondok Patin Bakar - JLN.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ekor patin bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ekor patin bakar menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ekor patin bakar:
- Sediakan 4 ekor patin (ekor nya aja)
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 3 btr bawang putih
- Sediakan 2 btr kemiri
- Siapkan 1 cm jahe
- Siapkan Bumbu pelengkap
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 50 ml air
- Gunakan 2 sdm minyak utk menumis
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis. Bisa pilih ikan Patin, Ikan Mas, ikan Nila dan lain-lain. Bakar daging ayam yang terlebih dulu sudah dioles-olesi oleh bumbu olesannya. Setelah agak kering, lumuri lagi dengan merata menggunakan bumbu oles dan bakar lagi daging ayam sampai matang.
Cara membuat Ekor patin bakar:
- Marinasi ekor patin dg perasan jeruk nipis agar tdk amis goreng kering dan haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu sampai harum tambahkan kecap dan saos tiram serra air didihkan dan masukkan ekor patin masak hingga menyusut
- Jgn lupa d balik agar bumbu meresap rata cek rasa angkat
- Bisa langsung d sajikan
- Atau di bakar d teflon
- Bakar dg api sedang dan jg lupa d balik bakar hingga berwarna pekat
- Angkat sajikan
Ikan bakar is an Indonesian and Malaysian dish, prepared with charcoal-grilled fish or other forms of seafood. Ikan bakar literally means "roasted fish" in Indonesian and Malay. Ikan bakar differs from other grilled fish dishes in that it often contains flavourings like bumbu, kecap manis, sambal. Banjarmasin pengiriman benih patin tujuan pulau kalimantan timur yaitu di balikpapan,bontang Larva ikan patin yang baru menetas masih lemah. Organ tubuhnya baru terbentuk dan belum sempurna.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ekor patin bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
