Anda sedang mencari inspirasi resep es laksamana mengamuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es laksamana mengamuk yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es laksamana mengamuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan es laksamana mengamuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Rebus santan, daun pandan serta gula hingga gula larut dan mendidih, jangan sampai pecah santan. Es Laksamana Mengamuk Kalau sudah ada Es Laksamana Mengamuk habis makan siang, dijamin lidah dan tenggorokan langsung adem betul. Secara umum, es laksamana mengamuk mirip dengan kebanyakan minuman segar khas Indonesia lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat es laksamana mengamuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Es Laksamana Mengamuk memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Es Laksamana Mengamuk:
- Gunakan 1 buah mangga matang
- Sediakan 2 gelas air
- Ambil 1 sachet santan kara 65 ml
- Siapkan 3 sdm SKM
- Siapkan 5 sdm gula pasir
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan Secukupnya selasih
Es laksamana mengamuk sering terlihat saat pesta pernikahan maupun bulan puasa. Saat cuaca sedang panas, minum es laksamana mengamuk bikin badan adem lagi. Penyebab sang laksamana mengamuk karena istrinya telah dibawa lari oleh tuan tanah si pemilik kebun kuweni. Es laksamana mengamuk merupakan minuman dingin yang menggunakan buah mangga kweni sebagai bahan utama.
Cara menyiapkan Es Laksamana Mengamuk:
- Rebus santan dg air. Setelah agak mendidih tambahkan gula dan garam. Aduk2.
- Ambil 1 sdm selasih campur dg 5 sdm air hangat. Biarkan hingga mengembang
- Siapkan gelas saji. Masukkan SKM, santan,(aduk) lalu tambahkan mangga
- Tambahkan es batu dan selasih.
- Sajikan
Minuman ini memiliki citarasa segar dan sedikit asam dari buah mangga. Sudah mencoba minuman segar es laksamana mengamuk? Jika belum tentu anda akan sangat penasaran sekali seperti apa kesegaran sajian es khas Riau yang satu ini. Es laksamana mengamuk merupakan minuman khas dari Riau. Buah mangga kweni, selasih, serutan kelapa dengan kuah santan, susu serta air gula putih akan membuat nda selalu rindu kembali ke Riau.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Es Laksamana Mengamuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
