Pindang Patin Khas Palembang
Pindang Patin Khas Palembang

Sedang mencari ide resep pindang patin khas palembang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang patin khas palembang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang patin khas palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pindang patin khas palembang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pindang patin khas palembang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pindang Patin Khas Palembang memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pindang Patin Khas Palembang:
  1. Gunakan 1 kg ikan patin segar
  2. Sediakan 5 siung bawang merah
  3. Siapkan 3 siung bawang putih
  4. Ambil 3 cabe merah besar
  5. Sediakan 7 cabe rawit merah
  6. Ambil 1/2 sdm terasi
  7. Gunakan 1 sdm garam
  8. Siapkan 1/2 sdm penyedap rasa
  9. Gunakan 1/2 buah nanas potong dadu
  10. Ambil 2 liter air
  11. Sediakan 3 lembar daun salam
  12. Siapkan 1 ruas kunyit
  13. Sediakan 1 ruas laos
  14. Sediakan 8-10 pucuk kemangi
  15. Siapkan 2 biji Saya tambah tomat
Cara menyiapkan Pindang Patin Khas Palembang:
  1. Bersihkan ikan patin. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe, terasi, kunyit. Tuang 3 sdm minyak goreng ke wajan. Panaskan minyak, kemudian masukan bumbu yg sudh dihaluskan. Tumis hingga harum, kemudian masukan daun salam dan laos, aduk2.
  2. Setelah harum masukan air dan ikan patin. Setelah mendidih masukan nanas dan penyedap rasa.
  3. Setelah mendidih masukan nanas dan penyedap rasa. Setelah hampir selesai masukan daun kemangi. Siap disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pindang Patin Khas Palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!