Sedang mencari inspirasi resep ayam rica-rica khas medan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica khas medan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica khas medan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rica-rica khas medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep ayam Rica-Rica adalah masakan khas Menado. Rica dalam bahasa Menado artinya Cabe. Cara memasak ayam rica-rica tidaklah susah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica-rica khas medan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam rica-rica khas medan menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam rica-rica khas medan:
- Ambil 400 gram ayam
- Siapkan Bumbu:
- Siapkan 10 biji cabe merah keriting
- Sediakan 15 cabe rawit
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang Merah
- Ambil Seujung jari kunyit
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Siapkan 2 lembar kecil daun pandan
- Sediakan 2 daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 biji kemiri
- Ambil Daun kemangi (skip) tak punya
- Gunakan 1 lt air
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt penyedap
- Siapkan 1/2 tomat
- Sediakan 1 sdm bawang merah goreng
Resep masakan ayam Rica rica khas menado. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan.
Cara membuat Ayam rica-rica khas medan:
- Siapkan bahan
- Giling bumbunya kecuali daun pandan,daun salam dan daun jeruk
- Tumis bumbunya masukin daun salam daun pandan daun jeruk lengkuas sampai harum kemudian masukkan ayamnya tambah air biarkan sampai ayam matang dan tanak
- Masukin irisan tomat garam gula penyedap tes rasanya….πππ angkat taburi bawang merah sajikan
Cara membuat Woku Belanga Rica rica ayam khas Manado Hot Spicy Chicken Manadonese. Mau Tau Rahasia Resep Ayam Rica Rica Pedas khas Manado ayam Rica Rica. Ayam Rica-rica menjadi satu di antara menu lezat khas Manado yang diminati dari banyak kalangan dan cukup dikenal di berbagai daerah. Bumbunya meresap hingga daging bikin tiap gigitan jadi berarti, Ayam Rica-rica khas Manado ini jadi menu yang sayang kalau dilewatkan moms. Sambal Cakalang Khas Manado Cukup Pakai Nasi Hangat Caramembuat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica-rica khas medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!