Anda sedang mencari inspirasi resep potato rosti / rostee yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal potato rosti / rostee yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari potato rosti / rostee, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan potato rosti / rostee yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan potato rosti / rostee sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Potato Rosti / Rostee menggunakan 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Potato Rosti / Rostee:
- Ambil 1-2 buah Kentang (tergantung ukuran kentang ya)
- Siapkan 1 butir telor (kocok lepas, 1 telur bisa untuk 2 porsi rosti)
- Sediakan 1-2 sdm keju parut (blh cheddar/Moza, banyak jg sesuai selera)
- Gunakan 1 sdt oregano
- Sediakan Garam (sejumput aja)
- Sediakan Kaldu jamur (sejumput)
- Sediakan 1 sdm mazeina
- Siapkan 2 sdm Margarin/ butter (untuk goreng)
Cara menyiapkan Potato Rosti / Rostee:
- Potong seperti ukuran korek api, kemudian cuci dengan air garam dan tiriskan
- Rebus kentang sekira 5 menitan, tiriskan
- Kentang yang sudah direbus taroh di mangkok kalau kira2 banyak di bagi 2 mangkok aja.. Kemudian beri garam, kaldu jamur, mazeina, oregano, keju dan telur Aduk rata
- Panaskan Margarin / butter pakai teflon anti lengket. Tuang adonan ke teflon dan tutup teflon dengan tutupan panci. Api kecil saja
- Sekitar 3 menit cek bagian bawah, apabila sudah agak kuning atau garing, balik rosti kemudian tutup lagi.
- Apabila sudah berwarna kuning kecoklatan, matikan api. Angkat rosti dan taroh di piring saji.
- Rosti siap di hidangkan. Bisa juga ditambahkan telor ceplok / mushrooms sauce / telor ceplok / mozzarella di burn sbntr dengan torch di atasnya 😁
- Selamat mencoba 😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Potato Rosti / Rostee yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
