Anda sedang mencari ide resep ikan patin bumbu kuning nyess yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan patin bumbu kuning nyess yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan patin bumbu kuning nyess, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan patin bumbu kuning nyess enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan patin bumbu kuning nyess yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Patin Bumbu Kuning Nyess menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Patin Bumbu Kuning Nyess:
- Sediakan 4 ekor ikan patin
- Siapkan 2 sdm kunyit bubuk
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabai keriting
- Gunakan 10 buah cabai rawit
- Ambil 2 buah kemiri
- Sediakan 2 sdm ketumbar
- Sediakan 1 sdm merica
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 7 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 buah sereh
- Ambil 3 buah daun bawang
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Gula pasir
Langkah-langkah membuat Ikan Patin Bumbu Kuning Nyess:
- Cuci bersih ikan patin, sisihkan
- Siapkan blender, haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, merica, ketumbar, jahe dan kunyit.
- Geprek lengkuas, potong daun bawang, iris kotak-kotak tomat buang bijinya, geprek sereh dan simpulkan. Potong tipis daun jeruk.
- Siapkan wajan dan tuang minyak, masukan bumbu yang sudah diblender, juga lengkuas, daun jeruk dan sereh. Tumis hingga harum
- Masukan air secukupnya, masak sampai mendidih, masukan ikan patin. Masak selama 30 menit dengan api sedang
- Cek dulu apakah ikan patin sudah matang, jika sudah maka masukan garam, gula, penyedap, daun bawang, tomat. Jangan lupa dicicip dulu.
- Siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Patin Bumbu Kuning Nyess yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
