Lagi mencari ide resep perkedel kentang daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang daging yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan perkedel kentang daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan perkedel kentang daging sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Kentang Daging memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Perkedel Kentang Daging:
- Siapkan 300 gr kentang
- Sediakan 200 gr daging
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk (asli ½ sdt pala bbk dan ½ sdt lada bbk)
- Ambil 1 sdm saos tiram (resep asli saos teriyaki)
Cara membuat Perkedel Kentang Daging:
- Siapkan bahan. Rebus kentang. Kupas kulitnya. Haluskan. Haluskan bumbu.
- Campurkan kentang yang sudah halus dengan daging giling. Tambahkan bumbu halus aduk rata.
- Bentuk perkedel sesuai selera. Kocok lepas telur. Panaskan minyak. Masukkan kentang ke dalam kocokan telur, lalu goreng dengan minyak panas dalam api sedang. Tunggu hingga kuning keemasan. Perkedel Kentang Daging siap di hidangkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan perkedel kentang daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
