Anda sedang mencari inspirasi resep bika ambon ekonomis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bika ambon ekonomis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bika Ambon Ekonomis (Enak, Empuk, Kenyal). Jawaban: kue bika ambon menjadi ciri khas kota medan. meningkatkan pendapatan daerah. membuka lapangan pekerjaan. Bika ambon is an Indonesian dessert, made from ingredients such as tapioca flour, eggs, sugar, yeast and coconut milk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika ambon ekonomis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bika ambon ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bika ambon ekonomis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bika Ambon Ekonomis memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bika Ambon Ekonomis:
- Sediakan 100 gr tepung tapioka
- Siapkan 50 gr tepung terigu
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Gunakan 2 butir telur, kocok lepas
- Siapkan 1 sdm margarin, lelehkan
- Sediakan 200 ml santan, rebus dengan pandan, sereh, dan daun jeruk
- Siapkan 1/4 sdt garam dan vanili
- Sediakan 2 tetes pewarna kuning telur
- Ambil Biang:
- Sediakan 50 ml air
- Sediakan 1 sdt gula
- Ambil 1 sdt ragi instan
Nyoba bikin Bika Ambon Ekonomis yang sempat hits di Instagram. Dengan modifikasi rasa pandan, alhamdulillah hasilnya enak sekali. Jenis Bika Ambon yang tersedia juga bervariasi mulai dari original hingga green tea, kurang lebih terdapat delapan jenis rasa bika ambon. Authentic bika ambon is so incredible that I've been dying to find out how to make it for years.
Langkah-langkah membuat Bika Ambon Ekonomis:
- Campurkan semua bahan biang, diamkan sampai berbuih.
- Campur tepung terigu, tapioka, biang, gula, garam, vanili, dan santan (separuh dulu) aduk dengan whisk hingga halus dan licin, masukkan sisa santan dan telur. Aduk rata.
- Masukkan margarin cair, aduk rata kemudian diamkan selama 1 jam.
- Setelah 1 jam, panaskan cetakan kue lumpur hingga benar" panas. Lebih baik d alas seng bagian bawah cetakan biar gak cepat gosong (sy pake tutup kaleng biskuit ^^)
- Oles tipis margarin pada tiap lubang cetakan, kemudian tuang adonan sebanyak 3/4 cetakan, biarkan berlubang, jangan ditutup yah!
- Jika permukaan kue sudah mulai mengering, tutup sebentar hingga matang sempurna. Angkat perlahan dengan bantuan sendok.
- Sajikan.. ⚘⚘⚘
- Yummm..
A lot of the recipes that I've seen online call for kaffir lime leaf, which isn't a flavor that I've noticed in the bika. SaveSave Resep Bika Ambon Ekonomis Oleh Dhiah Oddie - Cookp. Odkryj Indonesian Food Bika Ambon stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Bika ambon memiliki rasa enak, kenyal, legit serta bertekstur lembut berongga. Keunikan tersebut menjadikan kue bika ambon sebagai salah satu oleh-oleh yang pas untuk keluarga.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bika ambon ekonomis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
