Lagi mencari ide resep sup ikan patin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ikan patin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan patin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup ikan patin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung. Anda mungkin sedang bosan dengan menu ikan yang hanya di goreng atau di bakar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup ikan patin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup ikan patin menggunakan 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup ikan patin:
- Ambil 1/2 ikan patin
- Sediakan 1 baby wortel
- Sediakan 2 kuntum brokoli
- Gunakan 2 centong nasi
- Gunakan 2 kotak keju belcube
- Ambil Bumbu :
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam
- Ambil 1 sdt UB
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan 1/2 sdt evoo
Misalnya aja ikan patin ini diolah menjadi hidangan sup berkuah asam yang segar. Apalagi jika cuaca sedang dingin atau gak enak badan, menyantap sup saat masih panas bakal lebih nikmat. Terutama resep sup ikan patin palembang yang sudah terkenal rasanya yang nikmat. Ikan patin termasuk kedalam famili Pangasiidae.
Cara menyiapkan Sup ikan patin:
- Masak nasi sampai lembek hampir menjadi bubur, tambahkan 2 kotak belcube
- Didihkan air kemudian masukkan ikan patin, tunggu 10 menit sampai mateng
- Iris dadu baby wortel, dan brokoli. Kemudian geprek bawang putih dan bawang merah
- Tumis baper dan bawang putih menggunakan Ub, masukkan daun salam, tunggu smp harum. Masukkan ikan patin yg sudah di potong dadu
- Setelah setengah matang tambahkan air, beri kaldu ayam dan masukkan wortel dan brokoli tunggu smp mendidih.
- Siapkan nasi lembek beserta sup ikan patinnya, beri evoo
- Dimakan hangat lebih nikmat. Dan jangan lupa berdoa.
- Selamat mencoba
Ikan Patin - Ikan patin merupakan salah satu ikan yang asli dari perairan Indonesia. Ikan ini telah didomestikasi sehingga sudah menjadi ikan lokal dari Indonesia. Berikut ini merupakan resep Sup Ikan Patin. Sudah tentu ikan patin menyukai cacing, karena semua ikan suka sekali dengan makanan alami yang satu ini. Sup ikan patin ini merupakan salah satu olahan makanan yang memiliki cita rasa yang sangat enak dan banyak disukai oleh masyarakat mulai dari kalangan anak-anak hingga kalangan dewasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup ikan patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
