Sedang mencari ide resep udang tepung lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang tepung lada hitam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang tepung lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang tepung lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang tepung lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang Tepung Lada Hitam memakai 24 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang Tepung Lada Hitam:
- Sediakan 1/4 udang
- Sediakan Tepung kering
- Gunakan 5 SDM tepung terigu
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 1/4 sdt penyedap
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan Tepung basah
- Gunakan 2 SDM tepung terigu
- Siapkan Sejumput penyedap dan garam
- Gunakan Air secukup nya
- Sediakan Saus Lada Hitam
- Gunakan 1 buah cabe merah (iris buang bijinya)
- Sediakan 1 siung bawang putih (cincang halus)
- Ambil 1 SDM saus sambal
- Gunakan 1 SDM saus tiram
- Ambil 2 SDM saus tomat
- Sediakan 1 sdt kecap manis
- Sediakan 1 SDM lada hitam butir (tumbuk kasar)
- Ambil 1 SDM Gula putih
- Gunakan 1/2 sdt penyedap
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt margarine
- Ambil Minyak untuk menggoreng udang
Cara membuat Udang Tepung Lada Hitam:
- Bersihkan udang kupas kulitnya, tiriskan
- Campur masing2 semua bahan kering dan basah
- Masukkan udang ke tepung basah kemudian ke tepung kering, guling2 udang ditepung kering
- Goreng udang hingga matang, tiriskan
- Panaskan wajan, masukkan margarine kemudian tambahkan bawang putih lada hitam dan cabe merah, tumis hingga harum
- Tambahkan saus tomat,saus sambal saus tiram, aduk2. Tambahkan gula,.garam penyedap dan sedikit air. Diamkan hingga air menyusut
- Matikan api, Masukkan udang aduk sampai rata. Sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Tepung Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!