Sedang mencari inspirasi resep ikan patin bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan patin bakar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan patin bakar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan patin bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan patin bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin bakar menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Patin bakar:
- Ambil 1 ekor ikan Patin (me : berat 1,2kg)
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 bh cabe merah keriting
- Sediakan 5 bh cabe rawit
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdm Garam
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Patin bakar:
- Bersihkan ikan Patin, siapkan bumbu.
- Haluskan bumbu.
- Setelah halus, lumuri ikan dengan bumbu. Bagian kepala tidak di masukan. Yang diambil bagian badan ikan dan ekornya saja. Kepala mau dipindang.
- Bakar ikan. Tutup bagian atas dengan daun pisang agar tidak dimakan ayam.
- Bakar hingga ikan dirasa kering. Jangan lupa membalik ikannya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Patin bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!