Lagi mencari ide resep mangkuk kentang telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangkuk kentang telur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangkuk kentang telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mangkuk kentang telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mangkuk kentang telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mangkuk Kentang Telur memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mangkuk Kentang Telur:
- Sediakan Bahan Sayur :
- Siapkan 2 buah kentang, parut (saya pakai parutan keju)
- Siapkan 1 buah wortel (parut)
- Sediakan 1 batang daun bawang (rajang halus)
- Ambil 2 sdm keju parut (sesuai selera aja mau pakai/gak)
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan Bahan Kocokan Telur :
- Ambil 2 butir telur ayam
- Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/4 sdt garam / tambahkan bila kurang asin
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Ambil cetakan aluminium foil. Boleh pakai cetakan lain. Garnish daun seledri
Langkah-langkah menyiapkan Mangkuk Kentang Telur:
- Siapkan bahan sayur, aduk hingga tercampur rata. Kocok telur dan bahan2 kocokan telur lainnya hingga tercampur rata. Silahkan icip2 dikit untuk tes rasa
- Ambil cetakan, isi dg 1 sdm bahan sayur, kemudian tekan2…rapikan hingga membentuk mangkuk (cekung dibagian tengah)
- Isi bagian tengah dengan kocokan telur hingga agak penuh
- Panaskan kukusan. Kukus telur dg api sedang hingga matang. Kurleb 15-20 menit. Angkat dan sajikan hangat2 untuk menu sarapan sehat..Yummmy…👌😋
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mangkuk kentang telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
