Aneka Macam Resep

Lagi mencari inspirasi resep balado kentang telur sembunyi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado kentang telur sembunyi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado kentang telur sembunyi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan balado kentang telur sembunyi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan balado kentang telur sembunyi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Balado Kentang Telur Sembunyi menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Balado Kentang Telur Sembunyi:

1. Gunakan 4 buah kentang, kupas
2. Sediakan 10 butir telur puyuh, rebus
3. Siapkan 2 buah telur ayam
4. Ambil Minyak goreng
5. Ambil Bumbu :
6. Gunakan 10 buah cabe merah
7. Ambil 10 buah cabe rawit merah
8. Siapkan 6 siung bawang merah
9. Siapkan 4 siung bawang putih
10. Sediakan 1 sdt garam
11. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
12. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
13. Ambil 1 ruas lengkuas, digeprek
14. Gunakan 3 lembar daun jeruk
15. Gunakan 1/2 buah bawang bombay, iris tipis

Cara membuat Balado Kentang Telur Sembunyi:

1. Siapkan bahan. Haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih. Saya menggunakan blender, supaya lebih cepat halus.
2. Kentang yg sudah dicuci bersih dipotong dadu kemudian digoreng sampai kecoklatan. Begitu juga dengan telur puyuh, dikupas lalu digoreng sampai berkulit.
3. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang untuk menumis. Tumis bawang bombay sampai harum, lalu masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, lengkuas dan daun jeruk. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Lalu masukkan kentang dan telur puyuh, aduk sampai rata. Koreksi rasa. Bila sudah pas, matikan. 1. Panaskan teflon dengan sedikit minyak. Kocok telur, lalu dadar diatas teflon, ratakan sampai berbentuk bulat. Saya pakai ukuran 20 cm.
4. Setelah matang angkat dan letakkan di wadah yg datar. Masukkan 3 sdm kentang balado diatas telur lalu lipat seperti amplop. Lalu posisi dibalik sehingga lipatan berada dibawah. Siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Balado Kentang Telur Sembunyi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!