Bika Ambon mini Nanas
Bika Ambon mini Nanas

Sedang mencari inspirasi resep bika ambon mini nanas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bika ambon mini nanas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika ambon mini nanas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bika ambon mini nanas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bika ambon mini nanas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bika Ambon mini Nanas memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bika Ambon mini Nanas:
  1. Ambil 700 ml santan
  2. Siapkan 1 sdt garam
  3. Ambil 150 gram terigu pro sedang
  4. Ambil 250 gram tepung sagu
  5. Ambil 2,5 sdt ragi instan
  6. Gunakan 6 butir telur
  7. Sediakan 250 gram gula pasir
  8. Gunakan 1 sdt vanili bubuk
  9. Sediakan 2 sachet kental manis
  10. Sediakan 5 tetes pasta nanas
  11. Sediakan 125 gram margarin
Langkah-langkah membuat Bika Ambon mini Nanas:
  1. Campur terigu + ragi instan (aku pake saft instan) + tepung sagu + garam. Rebus santan (cukup anget aja) lalu tuang santan bertahap sambil kita aduk
  2. Diamkan 15menit. Sembari menunggu kita mixer telur + gula + vanili bubuk sampai tercampur rata
  3. Tambahkan kental manis lanjut mixer sbntar dan tambahkan pasta nanas (aku pake merk koepoe)
  4. Tuang kocokan telur ke adonan aduk2 Lalu kita diamkan lagi kurang-lebih 1jam
  5. Selanjutnya kita cairkan margarin aku pake BB cake cookies
  6. Setelah kita diamkan spt ini hasilnya, (gak terlalu encer gak kental jg jadi pas)lalua tuang margarin yg udah di cairkan aduk kembali sampai rata
  7. Panaskan cetakan oles margarin sedikit cukup sekali aja olesnya next gak usah di oles lagi.. (kalo cetakannya kyk punyaku ini) tuang secukupnya (sebelum di tuang aduk lagi begitu seterusnya sampai adonan habis) kenapa di aduk lagi? Biar adonannya gak ngendap bagian bawahnya jadi seratnya bner2 muncul
  8. Dan ini dia si Bika Ambon mini rasa nanas beuhh mantul bgt gak ada obatšŸ¤­
  9. Ini foto dalam ruangan lebih terlihat seratnya dan ini asli lumer bgt

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bika ambon mini nanas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!