Anda sedang mencari inspirasi resep bubur ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ikan patin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sajian ikan yg saya masak termasuk kuliner khas Kalimantan yg di masak dgn aneka bumbu seperti kunyit, sere, lengkuas dll, apalg di tambah buah rimbang/terong. Ikan patin termasuk kedalam famili Pangasiidae. Com - Ikan patin adalah salah satu kelompok ikan berkumis (Siluriformes) yang juga Sebelum menjelaskan mengenai manfaat ikan patin, hal penting yang perlu Anda ketahui adalah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ikan patin, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur ikan patin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bubur ikan patin memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur ikan patin:
- Gunakan Kaldu ikan
- Sediakan 1 ekor tulang ikan patin tanpa kepala, cuci bersih
- Siapkan Jahe secukupnya, geprek
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Nasi bubur
- Sediakan 1 mug nasi
- Siapkan 1 sdm kecap ikan
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm saos raja rasa
- Gunakan secukupnya Garam dan merica
- Ambil Irisan daging ikan, balur minyak wijen, merica, garam n maizena
- Sediakan Topping
- Gunakan Bawang merah goreng
- Ambil Irisan daun bawang
- Siapkan Segenggam daun bayam (optional)
Namun, dengan menggunakan umpan patin buatan sendiri tentu saja akan lebih. Brilio.net - Ikan patin merupakan ikan yang tergolong satu spesies dengan lele. Ikan patin memiliki nama ilmiah Pangasius dan memiliki banyak jenis, yaitu jambal, humeralis, lithostoma, nasutus. Taksonomi Serta Morfologi Ikan Patin Ikan patin (Pangasius sp.) merupakan salah satu ikan asli perairan Indonesia yang telah berhasil didomestikasi.
Cara membuat Bubur ikan patin:
- Kaldu ikan : campurkan semua bahan. Rebus sampai daging ikan terlepas dg tulangnya. Kemudian pisahkan tulang dan kaldu
- Nasi bubur : campurkan semua bahan, kecuali irisan ikan. Campur nasi dan kaldu kemudian rebus kembali sampai nasi hancur dan menjadi bubur (tambahkan air panas jika air nya kurang)
- Setelah bubur hendak matang tambahkan irisan ikan dan daun bayam. Masak sampai matang
- Setelah matang sajikan dengan ditaburi bawang goreng dan daun bawang (maaf foto seadanya 😄)
Umpan ikan patin alami tidak kalah ampuh dengan umpan racikan. Umpan alami sendiri berasal dari Pisang juga termasuk umpan alami ikan patin. Dapat digunakan meskipun belum ditarik atau. Budidaya ikan patin kian banyak muncul dan berkembang. Hal ini tentu disesuaikan dengan Harga ikan patin segar perkilonya juga relatif tinggi dan stabil.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur ikan patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
