Anda sedang mencari ide resep sambal goreng kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal goreng kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Goreng Kentang:
- Sediakan 7 buah Kentang, potong dadu, goreng
- Gunakan 1 lembar Daun salam
- Siapkan 1 ruas Lengkuas, geprek
- Gunakan 1 batang Serai, geprek
- Sediakan 3 lembar Daun Jeruk, sobek-sobek
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan 2 sdm Air
- Ambil secukupnya Bawang goreng
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Gunakan 3 Siung Bawang putih
- Gunakan sesuai selera Cabe
Cara menyiapkan Sambal Goreng Kentang:
- Tumis bumbu halus sampai matang dan harum. Tambahkan bumbu lainnya kecuali kentang, bawang goreng, dan air. Aduk rata.
- Tambahkan air, aduk, tumis lg sebentar.
- Masukkan kentang yg sudah di goreng. Aduk rata. Masak sebentar. Angkat, tambahkan taburan bawang goreng secukupnya.
- Sajikan.
- Selamat mencoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
