Anda sedang mencari ide resep selendang mayang rasa nangka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal selendang mayang rasa nangka yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari selendang mayang rasa nangka, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan selendang mayang rasa nangka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah selendang mayang rasa nangka yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Selendang Mayang Rasa Nangka menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Selendang Mayang Rasa Nangka:
- Gunakan 50 gr hankwe putih
- Sediakan 10 buah nangka haluskan
- Ambil 100 gr tapioka
- Sediakan 60 gr tepung beras
- Gunakan 65 ml santan instan
- Siapkan 635 ml air
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan Pewarna : merah dan Hijau
- Ambil Kuah santan :
- Siapkan 65 ml santan kental
- Ambil 3 lbr daun pandan
- Sediakan 300 ml air
- Ambil Symple syrup pandan :
- Siapkan 2 lbr daun pandan
- Ambil 150 gr gula pasir
- Ambil 150 gr air
Langkah-langkah membuat Selendang Mayang Rasa Nangka:
- Buat symple syrup pandan, campur semua bahan, masak sambil aduk" hingga mendidih. Sisihkan
- Buat kuah santan, masukkan semua bahan. Masak sambil diaduk hingga mendidih, sisihkan.
- Blender nangka dan air hingga halus.
- Campur semua bahan selendang, dan saring supaya tdk bergerendil. Masak dg api kecil sambil diaduk terus hingga matang. Gunakan spatula plastik biar g lengket dan susah.
- Siyapkan 2 wadah dan beri 1 tetesan pewarna, selagi panas adonan aduk" sampai tercampur rata. Tata di atas plastik dan lapisi atasnya dg plastik lagi, pipihkan.
- Gulung selendang mayang dan potong" dg spatula plastik Siyap disajikan saat hangat ataupun diberi es batu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Selendang Mayang Rasa Nangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
