Anda sedang mencari ide resep pallu butung khas makassar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pallu butung khas makassar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pallu butung khas makassar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pallu butung khas makassar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pallu butung khas makassar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pallu Butung Khas Makassar memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pallu Butung Khas Makassar:
- Ambil 3 bh pisang raja, kukus
- Siapkan 400 ml santan kental
- Sediakan 100 ml santan encer, bisa pakai air biasa
- Siapkan 4 sdm tepung beras
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan Sirup Cocopandan
Langkah-langkah membuat Pallu Butung Khas Makassar:
- Potong potong pisang yang habis dikukus sesuai selera
- Larutkan tepung beras, gula dan garam dengan santan encer aduk sampai semua tercampur rata.
- Masak santan bersama daun pandan sampai mendidih.
- Setelah santan mendidih masukkan larutan tepung beras, aduk aduk sampai matang.
- Masukkan adonan dan pisang kedalam mangkok lalu beri sirup Cocopandan dan es batu. (Kalau sya masukkan kedalam kulkas). Sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pallu butung khas makassar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
