Anda sedang mencari ide resep perkedel kentang tanpa telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang tanpa telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Perkedel kentang tanpa dicelup telur, mulus tidak pecah tidak hancur tidak remuk ketika digoreng. Perkedel kentang yang sedap untuk lauk, enak untuk camilan. Hidangan ini bisa menjadi pertimbangan bagi yang Vegetarian ataupun Vegan karena diolah tanpa menggunakan bawang merah dan putih juga tanpa menggunakan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang tanpa telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan perkedel kentang tanpa telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel kentang tanpa telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Perkedel kentang tanpa telur menggunakan 9 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Perkedel kentang tanpa telur:
- Ambil 2 buah kentang ukuran besar
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 batang seledri
- Ambil 1 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya penyedap
- Siapkan secukupnya merica bubuk
- Ambil secukupnya minyak goreng
Fimela.com, Jakarta Sedang kehabisan telur atau memang tak ingin menambahkan telur dalam perkedel? Resep Perkedel Kentang - Banyak sekali sayur-sayuran yang memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi. Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih.
Cara membuat Perkedel kentang tanpa telur:
- Kupas kentang lalu potong-potong sesuai selera dan cuci bersih
- Panaskan minyak lalu goreng kentang hingga setengah matang
- Setelah di goreng lalu haluskan kentangnya, masukkan bawang putih yang sdh di haluskan, daun bawang dan seledri yang sdh di cincang halus lalu aduk rata
- Kemudian tambahkan garam, penyedap dan merica bubuk, aduk lagi hingga rata
- Lalu masukkan tepung tapioka aduk lagi sampai semua tercampur rata
- Lalu ambil sedikit adonan bulat-bulat dan pipihkan atau bisa di bentuk sesuai selera, lakukan sampai selesai
- Panaskan minyak secukupnya lalu goreng adonan sampai matang
- Taraaaa….. perkedel kentang nya siap di sajikan…
- Untuk videonya ada di YouTube : Nur Kaidah
Dari nama itulah muncul sajian dengan sebutan 'perkedel' yang kita kenal sekarang. Lihat juga resep Perkedel kentang enak lainnya. Perkedel kentang sederhana tanpa telur anti hancur. Resep Perkedel Kentang Enak Gurih #perkedelkentang. Untuk yang menginginkan perkedel dengan rasa ringan seperti gerai fastfood KFC, kentang bisa dikukus atau direbus lebih dahulu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Perkedel kentang tanpa telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
