Sedang mencari ide resep kentang goreng crispy ala kfc yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang goreng crispy ala kfc yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang goreng crispy ala kfc, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kentang goreng crispy ala kfc yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Yang ini sudah eksekusi puluhan kali yah, uncountable malah. Karena kentang goreng renyah ini merupakan camilan favorit keluarga, terutama ponakan. Bikin Kentang Goreng French Fries Ala McD Garing Diluar Lembut Di Dalam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kentang goreng crispy ala kfc yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kentang goreng crispy ala kfc memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kentang goreng crispy ala kfc:
- Sediakan 1/2 kg kentang
- Gunakan 5 butir bawang putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 2 bungkus penyedap rasa (saya biasa pakai royco)
- Gunakan secukupnya Tepung meizene
- Siapkan secukupnya Air untuk merebus
- Sediakan secukupnya Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bahan halus (haluskan bawang putih, dan ketumbar)
Ingin membuat kentang goreng Ala KFC, tentunya tidaklah mudah bukan. Karena kentang ala KFC empuk, crispy dan enak sedangkan jika kita goreng sendiri terkadang tak crsipy. Atau mungkin crispy hanya sejenak saja ketika selesai menggoreng. Oleh sebab itu sebaiknya menggunakan mesin deep.
Langkah-langkah membuat Kentang goreng crispy ala kfc:
- Kupas dan potong2 kentang, kemudian iris seperti bentuk stik, rendam potongan kedalam air agar kentang tidak berubah warna.
- Didihkan air rebusan jika sudah mendidih kemudian masukan kentang, tambahkan bumbu yg sudah di haluskan, tambahkan penyedap rasa. masak hingga 3/4 menit.
- Tiriskan kentang diamkan sebentar kira2 sampai uap panas nya hilang lalu masukkan kentang kedalam freezer selama 1jam.
- Jika sudah 1jam keluarkan dari freezer lalu tambahkan tepung maizene aduk hingga seluruh bagian kentang merata.
- Kemudian masukkan lagi kentang yg sudah terlumuri tepung maizene kedalam kulkas selama 2jam.
- Jika sudah 2 jam keluarkan kentang dari kulkas dan siap untuk di goreng, panaskan minyak dan goreng hingga berwarna kekuningan.
Cara Membuat Kentang Goreng ala KFC yang Enak. French friesala gerai makanan cepat saji seperti KFC dan McDonald's biasanya memiliki kerenyahan yang tahan lama dan menguarkan aroma lemak hewani yang sedap. Ini rahsia dan resepi ayam goreng KFC spicy yang ringkas. Ada disertakan sekali langkah bergambar untuk rujukan anda. Bila dah agak senyap bunyi gorengan, bolehlah angkat dan toskan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kentang goreng crispy ala kfc yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
