Bolu Susu Kental Manis
Bolu Susu Kental Manis

Anda sedang mencari ide resep bolu susu kental manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu susu kental manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu susu kental manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu susu kental manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu susu kental manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bolu Susu Kental Manis memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu Susu Kental Manis:
  1. Gunakan 225 gr Margarine (Blueband cake&cookies)
  2. Siapkan 100 gr gula pasir
  3. Siapkan 3 butir telur
  4. Gunakan 185 gr Kental Manis (Frisian Flag Gold)
  5. Ambil 175 gr terigu Kunci biru
  6. Sediakan 1/2 sdt baking powder
  7. Siapkan 1/2 sdt garam
  8. Sediakan Kacang oven cincang untuk taburan
Cara menyiapkan Bolu Susu Kental Manis:
  1. Siapkan loyang, lapisi dg baking paper. Preheat oven. Timbang dan Campur terigu, baking powder dan garam. Ayak, sisihkan dulu. Dalam baskom siapkan margarine dan gula pasir.
  2. Mixer margarinedan gula pasir sampai lembut, mengembang dan warna menjadi pucat. Dengan kecepatan mixer bertahap dari rendah ke tinggi. Setelah mengembang, turunkan ke kecepatan terendah, masukan telur satu persatu. Beri jeda sekitar 1 menit tiap memasukan telur.
  3. Tetap dengan speed rendah, masukan kental manis, mixer sampai rata. Masukan ayakan terigu bertahap hingga rata. Matikan mixer. Tuang ke loyang. Isi sekitar ¾ tinggi loyang. Loyang mini loaf saya ukuran 10×20×7 cm. Karena terlalu penuhi, sisa saya tuang ke cetakan cup cake.
  4. Taburi dengan remukan kacang. Panggang di oven sampai matang, test tusuk. Saya di 170⁰C, 45 menit.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu susu kental manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!