Sedang mencari ide resep balado ikan patin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado ikan patin yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ikan patin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan balado ikan patin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado ikan patin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balado Ikan Patin memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Balado Ikan Patin:
- Sediakan 500 gr ikan patin
- Siapkan 8 bamer
- Ambil 6 baput
- Siapkan 7 cabe merah
- Sediakan 13 cabe rawit
- Ambil 2 butir tomat
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Sediakan 3 lembar daun salam
Langkah-langkah membuat Balado Ikan Patin:
- Cuci dan goreng ikan patin.
- Haluskan bamer, baput, cabe merah dan rawit, tomat.
- Tumis bumbu halus dengan daun salam dan lengkuas sampai harum. Lalu tambahkan sedikit air
- Masukkan ikan patin yang sudah digoreng tadi. Masak sampai air tinggal sedikit/meresap.
- Tambahkan garam, dan penyedap. Koreksi rasa
- Siap dihidangkan :)
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balado Ikan Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!