Lagi mencari ide resep daun singkong bumbu gulai yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daun singkong bumbu gulai yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun singkong bumbu gulai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan daun singkong bumbu gulai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daun singkong bumbu gulai sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Daun singkong bumbu gulai memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Daun singkong bumbu gulai:
- Gunakan 2 ikt daun singkong
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil 3 buah cabe merah besar
- Ambil 15 buah cabe rawit(sesuai selera aja)
- Siapkan Ketumbar
- Siapkan Merica
- Gunakan 1 1/2 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 batang sereh
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 sachet santan cara
- Siapkan Gula putih+merah
- Ambil Garam
- Gunakan Penyedap
- Ambil secukupnya Air
Rasanya yang gurih dari santan kental yang dimasak dengan bumbu rempah pilihan khas Indonesia seperti kunyit, kemiri, bawang dan lain sebagainya memberikan citarasa nikmat yang tiada duanya. Cara Membuat Gulai Daun Singkong Santan - Gulai adalah bumbu masakan khas Padang yang dibuat dengan bahan baku santan. Ada banyak olahan yang di kombinasi dengan bumbu gulai dan salah satunya adalah gulai daun singkong. Daun singkong termasuk salah satu sayuran yang memiliki banyak kandungan gizi.
Cara membuat Daun singkong bumbu gulai:
- Cuci bersih daun singkong.. Lalu rebus di air mendidih.. Kasih sedikit garam, rebus kurleb 10menit.. Lalu angkat, peras, dan potong sesuai selera
- Uleg semua bumbu… Cabe rawitnya aku sisain 5 jdi aku biarin utuh nanti
- Tumis bumbu sampai harum dan layu, masukkan air secukupnya.. Lalu masukkan daun singkongnya tunggu beberapa saat.. Kasih gula garam penyedap lalu masukkan santan cara
- Masak beberapa saat,,koreksi rasa.. Jika di rasa sudah matang angkat dan sajikan
Gulai jengkol daun singkong. foto: Instagram/@gulamerahasli. Cara membuat: - Rebus daun singkong hingga empuk, tiriskan, peras airnya, iris-iris - Panaskan minyak, tumis bumbu halus daun salam, daun jeruk, sereh, sampai harum, masukkan jengkol, aduk-aduk sebentar. Di daerah asalnya di Sumatra Barat, gulai daun ini biasanya dibuat dengan bahan dasar daun paku, makanya disebut "Gulai Daun Paku". Sementara di restauran padang saya sering melihat dengan bahan dasar kacang panjang dan kol. Daun singkong adalah favorit saya, sayangnya daun ini tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Daun singkong bumbu gulai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
