Sedang mencari ide resep gulai daun singkong rebon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun singkong rebon yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seneng sekali bisa ketemu daun singkong frozen saat belanja di toko asia di Sydney. Langsung dehh saya borong daun singkongnya. Daun singkong yang saya pakai tidak terlalu muda, jadi saya presto agar empuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong rebon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai daun singkong rebon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai daun singkong rebon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Daun Singkong Rebon menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Daun Singkong Rebon:
- Ambil 1 Ikat Daun Singkong
- Sediakan 100 Gr Ikan Asin Rebon
- Ambil 1 Bks Santan Kemasan (Kara)
- Siapkan 800 Ml Air
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan*
- Sediakan 5 Siung Bawang Merah
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih
- Sediakan 3 Butir Kemiri
- Siapkan 2 Buah Cabai Merah
- Ambil 2 Ruas Kunyit
- Gunakan 1 Sdm Ketumbar Halus
- Sediakan 3 Lembar daun Jeruk
- Sediakan 2 Lembar daun Salam
- Ambil 1 Btg Serai, memarkan
- Siapkan 1 Bks Kaldu Sapi Bubuk (Royco)
- Gunakan 1/2 Sdm Garam
- Siapkan 1 Sdm Gula Pasir
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
Karena untuk balita juga, jadi biji cabe kriting merahnya dibuang. Selera siy,,kalau mau pedes berarti biji cabenya tidak perlu dibuang, atau bisa juga jumlah cabenya ditambah. Gulai Daun Singkong Rebon Daun Singkong, Ikan Asin Rebon, Santan Kemasan (Kara), Air, Bumbu yang dihaluskan*, Bawang Merah, Bawang Putih, Kemiri Mona Wulan. Gulai daun singkong dan telur daun singkong, telur (rebus), cabe merah, rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit Sari Rochmawati.
Cara membuat Gulai Daun Singkong Rebon:
- Rebus sebentar daun singkong ± 4 Menit lalu angkat dan tiriskan. Goreng ikan asin rebon sampai matang lalu angkat dan tiriskan. Tumis bumbu yang di haluskan lalu masukkan daun salam, sereh dan daun jeruk. Tumis hingga harum.
- Tuang air kedalam bumbu lalu masukkan rebon dan daun singkong. Masukkan juga garam, gula dan kaldu. Masak sampai mendidih lalu masukkan santan. Masak sampai daun singkong matang sempurna dan cek rasa.
- Hidangkan Gulai Daun Singkong Rebon selagi hangat. Selamat mencoba.
Hihi hari ini makan yang santan santan duluu, tapi engga lupa juga ada sayurnya agar tetep sehat! 💪 Resep ini recook dari Susi Agung. Sayur sederhana yang jadi sajian di rumah makan Padang rasanya segar gurih. Ini rahasia bikin gulai daun singkong yang sedap dan bikin nambah. SajianSedap.com - Resep Daun Singkong Tumis Rebon yang nikmat ini bikin makan jadi lebih berselera. Meskipun disajikan dengan tampilan yang sederhana, rasa dari Resep Daun Singkong Tumis Rebon ini beneran enak banget.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai daun singkong rebon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
