Sedang mencari ide resep gulai ikan daun pepaya jepang tekokak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan daun pepaya jepang tekokak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Gulai Ikan Daun Pepaya Jepang Tekokak enak lainnya. Saya cuma dapet ikan kembung aja. Karena di lemari es juga stok sayur gak ada, akhirnya saya #petiksendiri sayurannya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan daun pepaya jepang tekokak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai ikan daun pepaya jepang tekokak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai ikan daun pepaya jepang tekokak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Ikan Daun Pepaya Jepang Tekokak menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Ikan Daun Pepaya Jepang Tekokak:
- Sediakan 3 ekor ikan mas, bersihkan lalu potong 2
- Sediakan Secukupnya daun pepaya jepang (kurleb 2 ikat), cuci bersih
- Sediakan Segenggam tekokak, cuci bersih
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1.5 sdt garam/secukupnya
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 600 ml santan kental sedang
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Ambil 5 butir kemiri, sangrai/goreng
Resep olahan daun pepaya selanjutnya yakni gulai daun pepaya Jepang. Bahan untuk membuat menu satu ini cukup mudah ditemukan, selain itu rempah-rempah yang digunakan juga semakin membuat menu satu ini semakin menggugah selera. Daun pepaya Jepang - Daun pepaya memiliki rasa yang pahit. Namun, jika dimasak dengan cara yang tepat, maka rasa pahit akan berkurang.
Cara membuat Gulai Ikan Daun Pepaya Jepang Tekokak:
- Siapkan bahan-bahan. Ikan digoreng setengah kering/garing. Daun pepaya jepang dan tekokak direbus sebentar lalu tiriskan dan peras daun pepayanya
- Didihkan santan, bumbu halus, daun salam, garam dan gula pasir sambil diaduk-aduk supaya santan tidak pecah. Masukkan ikan, daun pepaya jepang dan tekokak. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan matang. Koreksi rasa
- Angkat dan sajikan
Setelah mengolahnya dengan cara yang tepat, Anda pun akan mendapatkan masakan dengan rasa yang lebih enak lho. Resep : Cara Mengolah Daun Pepaya Jepang Di Masak Seperti Buntil Telur. c. Masukkan daun pepaya, bumbui dengan gula, garam, merica, kaldu bubuk, saus tiram dan kecap manis, aduk rata. d. Masak dengan api kecil agar bumbu meresap. Koreksi rasa lalu masukkan ikan teri yang sudah digoreng, aduk sebentar. e.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ikan daun pepaya jepang tekokak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!