Sedang mencari ide resep gulai daun singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun singkong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Daun singkong adalah sayuran yang sangat mudah diolah dan enak. kali ini saya memasak daun singkong gulai dengan bumbu khusus yang pasti berbeda rasanya. Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daun singkong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai daun singkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai daun singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai daun singkong memakai 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai daun singkong:
- Siapkan 1 ikat daun singkong
- Sediakan 1 genggam kacang tolo/beras kacang (rendam semalaman)
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1-2 biji Cabe merah besar
- Siapkan Bila suka pedas bisa di tambah cabe rawit sesuai selera
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 2 buah kemiri
- Ambil Sedikit jintan (bila tidak suka bisa di skip)
- Gunakan Bumbu cemplung :
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan 2 lembar daun jeruk (angka 8)
- Sediakan 1 batang serai (memarkan)
- Siapkan Gula, garam
- Sediakan Penyedap rasa (bila perlu)
- Gunakan Santan dengan kekentalan sedang
- Ambil Minyak untuk menumis
Namun, jika daun singkongnya muda kamu tidak perlu merebusnya dengan air terlebih. Daun singkong adalah favorit saya, sayangnya daun ini tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang. Selamat Menikmati Gulai Daun Singkong Tante. Mention temanmu yang penggemar daun singkong di comments.
Langkah-langkah membuat Gulai daun singkong:
- Rebus daun singkong, kacang tolo/beras kacang sampai empuk kemudian tiriskan
- Haluskan bumbu halus,, kemudian tumis sebentar
- Masuk kan bumbu cemplung, tumis sampai harum
- Bila sudah harum masuk kan daun singkong dan kacang tolo.
- Setelah itu masukkan santan, gula dan garam.
- Aduk terus supaya santan tidak pecah
- Bila sudah mendidih tes rasa. Jika sudah pas siap di hidangkan.
- Selamat mencoba
Salah satu sayur dedaunan yang paling digemari banyak orang. Coba dibikin gulai deh, sensasi gurihnya bakal bikin. Jakarta - Gulai silalat khas Sumatera Utara ini sederhana bahannya. Paduan renyah daun singkong dan harum kecombrang bikin nambah nasi. Resep gulai daun singkong sederhana rumahan enak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai daun singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
