Lagi mencari inspirasi resep 273. bika ambon super ekonomis (takaran sendok & pakai teflon) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 273. bika ambon super ekonomis (takaran sendok & pakai teflon) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 273. bika ambon super ekonomis (takaran sendok & pakai teflon), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 273. bika ambon super ekonomis (takaran sendok & pakai teflon) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Gini tho rasanya bika ambon Maaf gaes belum pernah makan Oya sekedar saran motongnya pas dingin ya Punya saya masih hangat karena si. Punya saya masih hangat dan dipotong karena kurang sabaran nak bayek. Jika bagian atas sudah mengering, tutup sebentar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 273. bika ambon super ekonomis (takaran sendok & pakai teflon) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 273. Bika Ambon Super Ekonomis (Takaran sendok & Pakai Teflon) menggunakan 16 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 273. Bika Ambon Super Ekonomis (Takaran sendok & Pakai Teflon):
- Siapkan 3,5 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1,5 sdm tepung terigu serbaguna
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil Sejumput vanili bubuk
- Siapkan 1 butir telur, kocok lepas
- Ambil 1/2 sdm margarin, lelehkan
- Sediakan Bahan Santan
- Ambil 100 ml santan (3 sdm santan kental instan + air)
- Gunakan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 2 lembar daun jeruk, sobek-sobek (me:tidak)
- Siapkan 1 serai (ukuran kecil),geprek, punya saya lupa digeprek✌️
- Gunakan Bahan Biang
- Gunakan 1/2 sdt ragi instan
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 25 ml air hangat
Padahal jika di lihat dari asal usulnya, kue bika ambon ini sendiri di kenal luas sebagai salah satu oleh-oleh khas asal Kota medan sumatera utara lho. Seriring berjalannya waktu, bika ambon dijual dalam beraneka bentuk. Ada persegi, lingkaran, potongan (slice), atau mini seperti kue lumpur. Bika ambon pun tidak terlalu sulit dibuat, tapi kita perlu memperhatikan langkah-langkahnya dengan teliti.
Cara membuat 273. Bika Ambon Super Ekonomis (Takaran sendok & Pakai Teflon):
- Campur bahan santan, kemudian didihkan, sisihkan
- Buat biang, aduk rata. Diamkam hingga berbuih. Jika tidak berbuih ganti dengan ragi yang baru
- Masukkan tepung tapioka, tepung terigu, gula pasir, garam dan vanili bubuk di satu wadah, aduk rata. Masukkan bahan biang, aduk rata. Masukkan 1/2 bagian bahan santan, aduk sampai tidak ada yang bergerindil
- Masukkan kocokan telur dan sisa bahan santan, aduk sampai tidak ada yang bergerindil
- Tutup selama 1 jam (me: 1,5 jam). Setelah itu bisa dibuka kainnya
- Panaskan teflon (saya pakai teflon ukuran kira-kira 10cm/12cm, maaf ya lupa ukuran). Jika sudah panas masukkan adonan ke dalam teflon, jangan lupa diaduk dulu supaya tidak ada tepung yang mengendap. Oya gunakan api kecil ya. Dan karena pakai teflon kecil juga tidak ada sarangan lagi, tatakan kompor saya double ya untuk proses memanggangnya
- Tunggu hingga bergelembung, kemudian tutup teflon selama 3 menit/sampai matang keseluruhan tidak ada bagian yang basah (karena saya tidak punya tutup panci yang kecil, jadi syaa tutup pakai ompreng/panci tentara)
- Setelah dingin keluarkan dari teflon, kemudian iris. Punya saya masih hangat dan dipotong karena kurang sabaran nak bayek🤭😅. Siap dinikmati (Oya untuk satu resep saya jadi 2 bika ya, tapi yang satunya lebih tipis punya saya)
- Selamat mencoba💜
Pengukuran takaran bahan juga tak boleh salah. Resep Bika Ambon Praktis Enak, Kue Tradisional Legit yang Banyak Penggemarnya. Resep Bika Ambon - Salah satu makanan khas kota Medan yaitu Bika Ambon. Makanan ini banyak disukai bukan hanya di Medan saja akan tetapi di seluruh Indonesia juga banyak yang menyukai makanan ini. Bika ambon merupakan sejenis panganan khas dari Indonesia yang terbuat dari berbagai bahan-bahan Pada umumnya, cukup banyak orang yang membuat bika ambon berdasarkan resep bika ambon turun Resep Bika Ambon Klasik.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 273. bika ambon super ekonomis (takaran sendok & pakai teflon) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
