Sedang mencari ide resep daun singkong siram santan ebi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daun singkong siram santan ebi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur Daun Singkong Kuah Santan Sederhana enak lainnya. Potong dan cuci bersih daun singkong, rebus hingga daun singkong empuk. Nakita.id - Ebi terkenal dengan rasanya yang nikmat untuk bumbu suatu hidangan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daun singkong siram santan ebi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan daun singkong siram santan ebi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah daun singkong siram santan ebi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Daun singkong siram santan ebi memakai 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Daun singkong siram santan ebi:
- Ambil 1 ikat daun singkong segar
- Ambil Santan kelapa (kira² 400ml)
- Sediakan 1 genggam ebi (ikan teri optional)
- Ambil 2 lembar daun kunyit uk kecil
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 15 buah cabai rawit
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan Garam, penyedap rasa, royco ayam
Tambah enak kalau disajikan selagi hangat dan pedas tentunya akan menambah selera makan anda. Cara membuat dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, namun soal rasa anda akan terus ketagihan nambah porsi makan. Ingin menikmati Daun Singkong Kuah Santan Buatan Sendiri Yang Enak? Potong dan cuci bersih daun singkong, kemudian rebus hingga daun singkong empuk.
Langkah-langkah menyiapkan Daun singkong siram santan ebi:
- Rebus daun singkong dengan selembar daun kunyit, beri sedikit garam dan penyedap rasa. Diamkan hingga daun singkong melembut. Setelah matang, sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, kunyit, dan jahe. Tumis hingga harum. Lalu masukkan daun kunyit dan daun jeruk. Tambahkan santan dan ebi. Masak hingga sedikit mengental. Tambahkan royco, tes rasa.
Tumis bumbu halus, ebi, serai, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan daun singkong, garam, merica, gula pasir, dan cabai rawit. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Campur dng singkong parut, masak kembali sambil diaduk terus sampai matang dan meletup-letup, angkat. Kuah: campur semua bahan, masak sambil diaduk sampai mendidih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daun singkong siram santan ebi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
