Anda sedang mencari inspirasi resep pepes tahu kemangi (tanpa daun pisang) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu kemangi (tanpa daun pisang) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu kemangi (tanpa daun pisang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes tahu kemangi (tanpa daun pisang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep 'pepes tahu kemangi' paling teruji. Pepes Tahu Kemangi Bahan: - Tahu - Kemangi - Telur - Daun bawang - Bawang merah - Bawang Putih - Cabe rawit - Serai. Pepes tahu kemangi Sunda saat ini menjadi primadona para pecinta pepes.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes tahu kemangi (tanpa daun pisang) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Tahu Kemangi (tanpa daun pisang) menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Tahu Kemangi (tanpa daun pisang):
- Siapkan 4 buah tahu putih
- Ambil 1 genggam daun kemangi
- Ambil 1 genggam tauge
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan bumbu halus
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting
- Gunakan 1 buah cabe rawit setan
- Siapkan 2 siung baput
- Ambil 3 siung bamer
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan secukupnya penyedap rasa
- Gunakan 1 butir kemiri
- Gunakan sedikit kunyit bubuk
Biasanya pepes tahu selalu dibungkus daun pisang, namun kali ini saya buat yang praktis. Yup, Anda bisa membuat pepes tahu tanpa dibungkus oleh daun pisang, tapi membentuknya dengan cetakan yang bi. Resep Pepes Tahu Jamur dan Daun Kemangi. www.romadecade.org. Bahan-bahan yang dibutuhkan Letakkan bahan yang telah diaduk rata di atas daun pisang dan sisipkan cabai rawit di dalamnya lalu bungkus pepes dengan rapi dan sematkan lidi pada bagian ujungnya.
Langkah-langkah membuat Pepes Tahu Kemangi (tanpa daun pisang):
- Ulek bumbu halus, sisihkan
- Haluskan tahu kemudian campurkan di bumbu halus
- Masukkan tauge, daun kemangi dan telur. aduk rata dan test rasa
- Panaskan kukusan dan siapkan loyang yg sdh diolesi dg minyak goreng
- Tuang pepes ke dalam cetakan dan kukus selama 25 menit. jgn lupa tutup kukusan dilapisi serbet bersih ya
- Setelah matang, angkat pepes. biarkan dingin dlu kemudian potong2
- Pepes tahu kemangi siap dinikmati. ini dg bahan dkit tp jadinya banyak😊
Inilah resep pepes tahu daun kemangi enak dan gurih dengan bahan bahan yang mudah didapat dan harganya murah. Resep tahun pepes pedas merupakan salah Pepes tahu pada paling enak dengan menggunakan daun pisang, namun demikian bisa juga dengan resep pepes tahu tanpa daun pisang. Rasa pepes yang enak ini karena diolah dengan banyak bumbu serta meresap. Pepes juga mengandung nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan. Makanan ini diolah dengan cara dibumbui dan dibungkus menggunakan daun pisang, kemudian dikukus.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes tahu kemangi (tanpa daun pisang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
