Sedang mencari ide resep dadar daun kelor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar daun kelor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar daun kelor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan dadar daun kelor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Daun kelor termasuk super food, makanan kaya nutrisi. Maka, saya tambahkan daun kelor ke telur dadar saya untuk sarapan. Berhubung di rumah ga ada pohon kelor jadi saya pakai daun kelor kering.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dadar daun kelor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Dadar Daun Kelor memakai 5 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Dadar Daun Kelor:
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya cabe rawit
- Ambil secukupnya garam dan penyedap rasa
- Siapkan dan tentunya segenggam daun kelor
Maka, saya tambahkan daun kelor ke telur dadar saya untuk sarapan. Lihat juga resep Oseng Kacang Panjang Daun Kelor Plus Telur Dadar Daun Kelor enak lainnya. Untuk memasaknya, tumbuk atau haluskan daun kelor. Setelah halus taruh di wadah, masukan telur, penyedap rasa, garam, lalu kocok bahan-bahan tersebut hingga menyatu.
Langkah-langkah membuat Dadar Daun Kelor:
- Ulek duo bawang dan rawit
- Siapkan wadah, kocok 2 butir telur, daun kelor, bumbu halus, garam dan penyedap
- Panaskan minyak diatas wajan, lalu buat dadar seperti biasa.
- Sajikan
Membuat telur dadar dapat dilakukan siapa saja. Masukkan isi telur mentah tadi ke dalam mangkuk. Kemudian potong cincang Bawang merah,daun bawang, sedikit seledri, cabai besar, cabai kecil dan daun kelor. Daun kelor merupakan salah satu sayuran yang punya segudang manfaat, meski tak begitu populer dibanding sayuran lainnya. Daun berbentuk bulat dan kecil ini dipercaya mampu mengatasi diabetes, mencegah kanker, hingga mencegah penyakit jantung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dadar Daun Kelor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
