Anda sedang mencari inspirasi resep lodeh daun singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh daun singkong yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Gorengan yang satu ini juga menjadi salah satu favorit kita semua karena rasanya yang sangat gurih dan cocok untuk kita jadikan camilan. Resep Sayur Kacang Panjang Tempe Kuah Santan Ala Kampung Ndeso. Brilio.net - Daun singkong menjadi primadona untuk menu makanan sehari-hari ala rumahan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh daun singkong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lodeh daun singkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lodeh daun singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lodeh daun singkong memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lodeh daun singkong:
- Sediakan 1 ikat daun singkong
- Gunakan 100 gr daging rebus (iris kecil)
- Siapkan Segenggam kacang tolo merah (rebus hingga empuk)
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil 1 sachet santan instan
- Sediakan 500 ml air kaldu
- Sediakan BUMBU HALUS :
- Ambil 7 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 15 bh cabe rawit merah
- Sediakan 1 sdt terasi
Lodeh daun singkong yg endeus pisan. dan gampang bgt dibuat Dibawain oleh-oleh dr kampung sama mamah, langsung eksekusi bikin lodeeh yg superrr enakk pake resep mamahku. Nyari resep daun singkong baru ingat ada yg unik dan udh dicookmark. Khasiat Daun Singkong - Manfaat Daun Singkong ada banyak, tanaman ini dikenal dengan berbagai nama yang berbeda di Indonesia, seperti singkong, ubi jalar, ubi, ketela pohon. Tambahkan bumbu halus, lengkuas, dan cabai hijau.
Cara membuat Lodeh daun singkong:
- Rebus daun singkong hingga empuk, peras hingga tdk ada airnya, iris tipis tipis
- Goreng cabe, bawang merah dan putih setengah matang, haluskan dgn ulegan beri terasi
- Didihkan kaldu, masukkan daging, daun singkong, dan kacang tolo, biarkan mendidih, kemudian masukkan bumbu halus, bumbui dengan garam dan gula, biarkan hingga bumbu meresap ke daging, terakhir masukkan santan, biarkan hingga mendidih
- Koreksi rasa, sajikan dengan nasi panas
Resep Sayur Lodeh - Walaupun bukan menu yang wow, namun sayur lodeh atau jangan lodheh adalah salah satu masakan sayur berkuah santan gurih khas Indonesia, terutama di daerah Jawa. Daun singkong mengandung banyak vitamin A. Seperti yang kita ketahui, vitamin A adalah jenis vitamin yang mampu menjaga kesehatan mata. Rolade daun singkong adalah camilan gorengan khas Semarang. Makanan ini populer di Semarang dan sering dijajakan oleh pedagang kaki lima dijalan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lodeh daun singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
