Daun Singkong Rebus
Daun Singkong Rebus

Anda sedang mencari ide resep daun singkong rebus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daun singkong rebus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daun singkong rebus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan daun singkong rebus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Singkong rebus ini bisa kita konsumsi sebagai pengganti nasi. Rebus air, bawang merah, garam, Didihkan. Masukkan baking soda, airnya akan berbuih, langsung masukkan daun singkong.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat daun singkong rebus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Daun Singkong Rebus menggunakan 4 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Daun Singkong Rebus:
  1. Siapkan 1 Ikat Daun Singkong
  2. Gunakan 1 sdm Gula
  3. Ambil 2 sdm Garam
  4. Siapkan 1 sdm baking soda

Bumbu halus yang telah disiapkan, diuleg. Tumis bumbu halus hingga aromanya wangi dan matang. Cara membuat: rebus singkong dan air hingga matang. Photo source: Buku Resep Hidangan Salad & Sayuran ala Sisca Soewitomo oleh Sisca Soewitomo.

Langkah-langkah menyiapkan Daun Singkong Rebus:
  1. Bersihkan daun singkong dengan air lalu bilas agar tidak ada kotoran.
  2. Siapkan air panas mendidih, lalu masukan daun singkong yang sudah disiapkan.
  3. Sambil menunggu matang tambahkan sedikit gula dan garam untuk menambah rasa sesuai selera. Jangan diamkan terlalu lama dan angkat untuk disajikan!

Daun singkong sangat cocok disantap dengan nasi hangat, lauk bersantan, atau jenis lauk lainnya. Rebus daun singkong di dalam air sampai lunak. Namun, jika daun singkongnya muda kamu tidak perlu merebusnya dengan air terlebih. Daun singkong pastinya selalu jadi kesukaan siapa saja ketika bertandang ke restoran Padang. Masukkan daun singkong rebus, bunga kecombrang, teri, dan cabai iris.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat daun singkong rebus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!