Lagi mencari ide resep tahu tempe goreng tepung daun jeruk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tempe goreng tepung daun jeruk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tempe goreng tepung daun jeruk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu tempe goreng tepung daun jeruk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Tempe Goreng Tepung Daun Jeruk ini sangat cocok dijadikan menu untuk berbuka puasa atau menu sahur ya temen-temen. Sambal kecap, aduk rata Tambahkan irisan daun jeruk dalam bumbu pelapis untuk tempe goreng yang lebih aromatik. Jatuh cinta sama tempe goreng tepung ala penjual gorengan?
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu tempe goreng tepung daun jeruk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Tempe Goreng Tepung Daun Jeruk menggunakan 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Tempe Goreng Tepung Daun Jeruk:
- Gunakan ☘️Bahan bahan
- Gunakan 2 kotak tempe malang
- Siapkan 2 kotak tahu putih, potong2 lalu goreng, klik tautan ini👇 (lihat tips)
- Gunakan 4 sdm tepung terigu serbaguna
- Ambil 2 sdm tepung beras
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 1/4 sdt BPDA
- Siapkan 1/4 sdt bubuk kaldu
- Gunakan 6 lembar daun jeruk iris2 tipis
- Sediakan 1 lonjor daun bawang potong2
- Ambil Air putih di sesuaikan, adonan tdk terlalu kental & tdk encer
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/4 sdt bubuk kaldu
- Sediakan ☘️Bumbu yg di haluskan
- Ambil 1 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1.5 ruas jari kunyit
- Ambil 1/4 sdt garam
Tempe mendoan sedikit berbeda dari tempe goreng tepung biasa, karena adonan tepungnya dibumbui dengan daun bawang dan daun jeruk. Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu goreng tahu yang sudah dibalut tepung pencelup sampai matang. Tempe Goreng: Iris tempe dan tahu bentuk persegi panjang tipis atau sesuai selera. Bumbu rendaman: Ulek bawang putih Goreng tahu dan tempe sampai matang dan berwarna kuning keemasan.
Cara membuat Tahu Tempe Goreng Tepung Daun Jeruk:
- Haluskan bumbu, campur jadi satu dlm wadah, tepung terigu, tepung beras, dan telung maizena serta tambahkan bubuk kaldu, merica bubuk dan bumbu yg di haluskan.
- Tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan tdk terlalu kental dan tdk terlalu encer. Tambahkan irisan daun jeruk dan daun bawang, aduk aduk. Sambil panaskan minyak dalam wajan. Setelah panas kecilkan api. Masukkan kedalam tepung bumbu tahu yg sdh di goreng dan tempe, celupkan kedalam bumbu merata baru masukkan kedalam wajan. Goreng smapai berwarna kecoklatan dan matang
- Tahu tempe goreng tepung ini disajikan dng tambahkan cabe rawit atau saus sambal. Enak banget di makan saat hujan2
Catatan: * Lebih baik bumbu perendam sedikit lebih asin daripada kurang garam kemudian. Resep Membuat Tempe Goreng Tepung yang Renyah Abis! Makan pakai nasi dan sambal jadi makin mantap. Tempe merupakan makanan asli Indonesia yang punya banyak kreasi masakan. Salah satunya yang paling populer yakni tempe goreng tepung yang gurih dan renyah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Tempe Goreng Tepung Daun Jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
