Oat Bread / Roti Tawar Oatmeal
Oat Bread / Roti Tawar Oatmeal

Lagi mencari ide resep oat bread / roti tawar oatmeal yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oat bread / roti tawar oatmeal yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Sari Roti Tawar Gandum adalah salah satu roti gandum yang ada di pasaran dan bisa diperoleh dengan mudah di minimarket terdekat. Tous Les Jours Whole Wheat Pan Bread adalah roti tawar gandum yang dibuat dari bahan-bahan bermutu tinggi. Tekstur roti ini sangat lembut dan tidak seperti.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oat bread / roti tawar oatmeal, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan oat bread / roti tawar oatmeal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah oat bread / roti tawar oatmeal yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oat Bread / Roti Tawar Oatmeal memakai 7 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Oat Bread / Roti Tawar Oatmeal:
  1. Gunakan 320 gram tepung terigu protein tinggi
  2. Gunakan 100 gram oatmeal instant/rolled oat juga boleh
  3. Gunakan 1 sdt ragi fermipan
  4. Sediakan 350 ml air panas
  5. Gunakan 1/2 sdt garam
  6. Gunakan 1 sdm madu
  7. Ambil 1 sdm margarin cair/minyak/butter

Oatmeal Whole Wheat Bread Roti gandum oatmeal special dari Royal Flour ini dibuat tanpa telur. Kandungan gandum utuh dan oatmeal-nya melimpah. Rasanya yang cenderung netral, membuatnya sangat cocok dimakan dengan apa aja. Roti tawar ternyata dapat dijadikan sebagai pengganti nasi.

Cara menyiapkan Oat Bread / Roti Tawar Oatmeal:
  1. Campur oatmeal dengan air panas, tambahkan madu, margarin, dan garam. Aduk hingga rata, biarkan sampai hangat.
  2. Di wadah lain, campur tepung terigu dan ragi lalu aduk hingga rata.
  3. Setelah campuran oat hangat, masukkan terigu + ragi. Aduk hingga rata. Tips: awal mengaduk gunakan sumpit agar adonan cepat tercampur.
  4. Setelah semua tercampur, uleni dengan menggunakan tangan. Taburi tepung bila lengket. Bentuk adonan menjadi bola, kemudian diamkan selama minimal 1 jam, olesi minyak di seluruh permukaan dough kemudian tutup dengan plastik wrap.
  5. Setelah 1 jam atau adonan mengembang double size, kempiskan adonan dan uleni lagi kurang lebih 15 menit. Lalu pipihkan adonan dengan rolling pin, gulung sesuai ukuran loyang. Kemudian masukkan ke dalam loyang.
  6. Tutup dengan serbet/kain bersih, diamkan lagi selama 1 jam.
  7. Setelah 1 jam, oleskan air di permukaan adonan jika ingin menambahkan topping, atau taburkan tepung untuk variasi. Kemudian set oven di suhu 180 derajat Celcius.
  8. Panggang di suhu 180 derajat Celcius selama 45 menit atau hingga kulit luar coklat.
  9. Angkat dari oven, biarkan hingga benar-benar dingin. Iris sesuai selera 🌼

Roti tawar ini sesuai dengan namanya yaitu memiliki rasa yang tawar. Lihat juga resep Roti John (Roti Tawar) enak lainnya. Brush the bottom third of one of the roti with oil using a pastry brush, dust with a little extra flour and fold the oiled third towards the middle. Leave to rest while you make the remaining five rotis. Roti tawar is at ROTI BAKAR cahaya BARU.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oat bread / roti tawar oatmeal yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!