Anda sedang mencari ide resep jadah aka ketan tumbuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jadah aka ketan tumbuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Fimela.com, Jakarta Kue jadah ketan yang juga dikenal sebagai tetel atau uli ketan di beberapa daerah merupakan jenis kue tradisional yang banyak digemari. Angkat dan tumbuk perlahan selagi panas sampai menyatu dan kalis. Ketan Gudig merupakan salah satu jajanan tradisional bermotif polkadot karena terbuat dari kacang gelandang dan juga beras ketan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jadah aka ketan tumbuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan jadah aka ketan tumbuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat jadah aka ketan tumbuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Jadah aka ketan tumbuk menggunakan 3 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Jadah aka ketan tumbuk:
- Sediakan 2 kg beras ketan
- Ambil 1 butir kelapa parut(dikupas bersih)
- Ambil Sedikit garam
Para pedagang kaki lima juga banyak yang menjajakan jadah dengan cara dibakar. Ketan tumbuk yang manis dan crunchy ala Chef Ragil cocok buat teman berbuka puasa. Jadah dan wajik ketan terang mbok Suminah memiliki dua rasa berbeda di antaranya jadah ketan berwarna putih yang memiliki rasa gurih dan wajik Proses membuat jadah ketan dan wajik menurut Mbok Suminah selalu dikerjakan bergantian karena menggunakan bahan yang sama dan kerap dijual. COM - Jadah merupakan salah satu kue tradisional yang banyak digemari semua orang.
Langkah-langkah menyiapkan Jadah aka ketan tumbuk:
- Rendam beras ketan semalaman,kemudian kukus bersama kelapa parut(ingat jangan sampai beras ketannya basah/beras ketan harus di tiriskan dulu sebelum di kukus)
- Setelah matang dan beras ketan terasa empuk campur dengan kelapa kukus taburi dengan sedikit garam tes rasa kemudian tumbuk sampai tidak lengket dan akan mengeluarkan minyak
- Bungkus seperti lemper satu persatu..siap
Rasanya yang gurih dan kenyal selalu membuat siapapun yang mencobanya akan ketagihan. Dibuat dengan bahan utamanya adalah ketan yang dikukus dan dicampur dengan aneka bahan. Resep dan Cara Membuat Ketan Uli. Masukkan ketan kukus dan kelapa parut. Boyolali - Jadah Khas Boyolali, siapa yang tak kenal dengan makanan khas boyolali kota satu susu ini?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Jadah aka ketan tumbuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
