Bolu Pisang Kukus
Bolu Pisang Kukus

Lagi mencari ide resep bolu pisang kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu pisang kukus yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pisang kukus, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu pisang kukus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Bolu Pisang Kukus enak lainnya. Sebaiknya menggunakan pisang raja atau pisang ambon yang sudah matang supaya hasilnya lebih legit dan lezat. Pisang dalam kondisi ini memberi aroma dan rasa yang lebih kuat pada cake.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu pisang kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Pisang Kukus memakai 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu Pisang Kukus:
  1. Ambil 6 buah pisang matang ukuran sedang
  2. Ambil 2 butir telur
  3. Gunakan 100 grm gula pasir
  4. Ambil 1/2 sdt vanilli bubuk
  5. Siapkan 120 gram tepung terigu pro sedang
  6. Ambil 1 sdt soda kue
  7. Ambil Sejumput garam
  8. Sediakan 6 sdm minyak goreng bersih

Kamu juga bisa memilih pisang sesuai selera seperti pisang kepok, pisang raja, ataupun pisang ambon. Resep cara membuat bolu pisang kukus, mudah tidak perlu alat seperti mixer. Bahan yang dipakai juga hemat, dan hasil kuenya itu besar. Jika bikin agak banyak, segera habiskan dalam waktu tiga hari ya.

Langkah-langkah menyiapkan Bolu Pisang Kukus:
  1. Siapkan pisang, kemudian lumatkan sampai halus. Sisihkan.
  2. Di wadah lain, kocok telur, gula, dan vanilli sampai berbuih dan gulanya larut.
  3. Kemudian masukkan pisang ke dalam kocokan telur tadi, aduk rata.
  4. Lalu tambahkan tepung terigu, garam dan soda kue sambil di ayak. Kemudian aduk sampai rata.
  5. Terakhir masukkan minyak goreng, aduk rata kembali.
  6. Masukkan adonan ke dalam cetakan yang sudah di olesi minyak lalu hentak"an
  7. Kemudian kukus bolu pisang selama 30 menit, di api sedang cenderung kecil. Tes tusuk, kalau sudah tidak ada yg menempel tandanya sudah matang. Kukusanya sudah dipanaskan sebelumnya, dan tutupnya dikasih serbet bersih.
  8. Dan ini juga hasilnya. Wajib coba krna sangat gampang buatnyašŸ˜˜. Walau tanpa mixer tapi luembut pol

Cara membuat bolu pisang kukus sederhana: Lumatkan pisang dengan garpu. Tidak perlu sampai halus untuk mempertahankan tekstur. Kocok telur dan gula hingga mengembang. Masukan pisang lumat ke dalam kocokan telur, tambahkan minyak goreng, dan aduk hingga tercampur rata. Ada bolu pisang panggang, bolu pisang kukus, bolu pisang coklat, bolu pisang keju, dan bolu pisang Jepang alias Japanese cotton cake.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu pisang kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!