Sedang mencari ide resep roti sobek lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek lembut yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek lembut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan roti sobek lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
#Rotisobek #RotiBantal #RotiLembut kasur yang lembut Untuk Pemula dan mudah tanpa mixer ig@mamiyurizi ➡️ https Roti sobek super lembut mudah dan simpel. Tepung terigu protein tinggi (sy pake cakra)•susu bubuk•gula kastor. Roti sobek saya bunda ini pertama kali buatnya dan alhamdulillah sangat lembut dan enak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti sobek lembut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti sobek lembut memakai 16 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Roti sobek lembut:
- Siapkan Bahan A :
- Sediakan 250 gr tepung protein tinggi
- Sediakan 60 gr gula pasir
- Ambil 10 gr susu bubuk
- Siapkan 1 butir telur (kocok)
- Sediakan Bahan B :
- Gunakan 1 sendok makan margarin
- Sediakan Sejumput garam halus
- Gunakan Bahan biang :
- Ambil 1 sendok makan fermipan
- Ambil Gula pasir
- Gunakan Secukupnya susu cair hangat (saya pakai skm)
- Gunakan Bahan oles :
- Sediakan 1 sendok skm
- Ambil 1 sendok minyak goreng
- Gunakan 2 tetes pewarna kuning telur
Dengan resep di atas, kamu bisa menyajikan roti sobek yang enak untuk keluarga, apalagi kalau ada acara-acara tertentu. Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek saya bunda ini pertama kali buatnya dan alhamdulillah sangat lembut dan enak.
Cara menyiapkan Roti sobek lembut:
- Campurkan semua bahan biang hingga berbusa, jika berbusa tandanya bahan biang sudah aktif
- Campur semua bahan A uleni hingga setengah kalis (saya pakai mixer dengan kecepatan rendah)
- Jika sudah setengah kalis campurkan bahan B dan mixer hingga benar2 kalis elastis
- Setelah itu bulatkan adonan dan tutup kain serbet atau cling wrap dan diamkan selama 1jam hingga mengembang 2 kali lipat
- Setelah itu kempiskan udara di dalam adonan, dan bulatkan adonan dan tata di loyang berukuran 20x20
- Tutup lagi dengan cling wrap selama 1 jam hingga mengembang 2kali lipat
- Oven selama 45 menit dengan api sedang, sebelum dimasukkan ke dalam oven, panakan terlebih dahulu 15 menit sebelum adonan dimasukkan ke oven
- Setelah 20 menit keluarkan adonan dari oven dan oleskan dengan bahan oles dan taburkan toping sesuai selera
- Masukkan lagi ke dalam oven dan tunggu hingga 25menit lagi setelah itu keluarkan dari oven olesi dengan margarin, tunggu dingin dan roti sobek siap dihidangkan
Roti sobek lembut mirip kapas tanpa telor ya udh nemu racikan supaya awet kilaunya ya. Untuk membuat roti sobek lembut dibutuhkan ragi, tepung terigu protein tinggi, susu, gula, garam, margarin, dan Roti sobek punya tekstur lembut, bisa coba bikin milk bread yang tidak pakai telur. Selain lembut dan lezat puding roti ini juga bergizi loh. Sobek-sobek roti dan masukkan di cup. - Tuangi roti dengan adonan cair, terakhir beri topping keju cheddar parut, oreo di atasnya. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti sobek lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
