Lagi mencari inspirasi resep ote2/bakwan udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ote2/bakwan udang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ote2/bakwan udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ote2/bakwan udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Hai temen-temen. selamat hari senin. semangat ya. he he he saya share menu Bakwan udang,, yang selalu menjadi kesukaan.yuuk kita masak. Ote-ote porong adalah bakwan sayur dan udang khas Porong, Sidoarjo. Gorengan ini cocok disantap saat cuaca dingin.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ote2/bakwan udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ote2/bakwan udang menggunakan 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ote2/bakwan udang:
- Gunakan 1 buah wortel
- Sediakan B.putih
- Siapkan B.merah
- Gunakan Merica
- Gunakan Sedikit cambah panjang
- Ambil Udang kecil
- Gunakan Tepung terigu
Tuang adonan di sendok sayur dan beri udang di atasnya. Tapi ribet bikin adonan? takut keenceran? takut hasilnya keras? Anda tinggal menambahkan Toping Udang atau Ayam atau apapun yg anda suka. Tersaji hangat dan begitu mengundang selera.
Langkah-langkah menyiapkan Ote2/bakwan udang:
- Haluskan bumbu b.merah,b.putih,merica dan garam
- Iris memanjang dan tipis wortel seperti stick dan cuci bersih bersama cambah panjang
- Bersihkan udang cuci bersih beri perasan jeruk nipis kemudian cuci kembali
- Siapkam wadah taruh bumbu halus,tepung terigu dan sedikit air agak encer2 adonan masukan wortel dan cambah panjang aduk hingga rata
- Siapkan wajan dan goreng ote2 / bakwan minyak agak banyak ya dan api kecil saja jangan lupa udangnya di taruh di atas adonan ote2 yg mau di goreng satu persatu
- Kemudian sajikan bersama saos sambal
Ote-Ote Udang, atau lebih dikenal sebagai bakwan sayurnya warga Jawa Timur, memang sungguh istimewa. Dilengkapi dengan seekor udang peci yang digoreng bersamanya, ote-ote menjadi hidangan camilan. A best choice for you to watch. Bakwan udang or shrimp fritters is the most common one and the easiest one that you can find in Indonesia. As far as the taste goes, Bakwan udang (shrimp fritters) In Surabaya, this meal is known as Ote-ote (which means "naked" in English) - don't ask my why, while in other towns, they called it.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ote2/bakwan udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
