Anda sedang mencari inspirasi resep capcay kuah kental yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah kental yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah kental, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay kuah kental yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay kuah kental sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Capcay Kuah Kental menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay Kuah Kental:
- Ambil 5 lembar daun sawi putih
- Ambil 3 lembar kobis
- Siapkan 1 buah wortel
- Siapkan 2 buah udang
- Ambil 4 butir bakso ayam
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Gunakan 1/2 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt saori saos tiram
- Gunakan Penyedap rasa
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Siapkan 2 buah bawang merah
- Ambil 1 biji kemiri
- Gunakan secukupnya Garam
Langkah-langkah membuat Capcay Kuah Kental:
- Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu. Bersihkan sawi putih dan kobis, kemudian rendam dalam air garam. Kupas wortel, kemudian iris setengah lingkaran, dan cuci. Berishkan udang kemudian potong kecil-kecil. Potong bakso kecil-kecil, cuci kemudian rendam dengan air panas.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, dan kemiri. Ceplok telur kemudian diorak arik, setelah matang tumis bumbu halus, dan masukkan udang masak hingga harum. Masukkan air secukupnya, tambahkan merica, gula, saori, dan penyedap rasa, aduk-aduk.
- Masukkan sayuran, wortel, dan bakso. Masukkan tepung tapioka ke dalam mangkok, tambahkan sedikit air. Tunggu hingga matang. Jika sudah matang dan rasa sudah oke, matikan kompor, dan siap disajikan. Selamat mencobaš
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay Kuah Kental yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
