Anda sedang mencari ide resep soes kokoh tapi lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soes kokoh tapi lembut yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soes kokoh tapi lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soes kokoh tapi lembut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Sudah lama nih bikin kue soes ini,kalo gak salah tahun kemarin,cuma fotonya aja yang disimpan,tinggal ngetik aja.resepnya Ci Tintin rayner ini banyak banget yang recook.makanya sy jadi pengen recook juga.soesnya kokoh tapi lembut saat dimakan.recomended deh. Tapu Koko's head and torso are black with white markings on its chest, just above its eyes, and on top of its head. Extending from the top of its head is a large, orange plume with bristles along the back.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soes kokoh tapi lembut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soes kokoh tapi lembut memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soes kokoh tapi lembut:
- Gunakan Bahan kulit :
- Gunakan 100 gram terigu protein sedang
- Siapkan 50 gram terigu pro tinggi
- Gunakan 150 cc air
- Siapkan 100 cc susu cair
- Sediakan 100 gram butter
- Siapkan 1 sdt garam,tambahan dr sy
- Sediakan 4 butir telur
- Siapkan Bahan vla :
- Gunakan 450 ml susu uht
- Siapkan 60 gram maizena
- Siapkan 80 gram gula pasir,sesuai selera
- Ambil Sejumput garam
- Gunakan 1/4 sdt vanila bubuk
- Siapkan Kuning telur saya skip
Rasanya kok asik banget ya bu ibu kalau makan kue sus yang kulitnya garing, kokoh, dan kopong tengahnya, ditambah isian vla vanila susu yang lumer. Resepnya mbk Xanderkitchen, direcook oleh mbk Diah oddie dan saya. Kulitnya tidak mudah sobek, gampang dibentuk dan saat dimasak lembut tapi kokoh jika di rebus dan renyah jika digoreng.. Suaminya saat ini bekerja sebagai pejabat diplomatik dan tampak lembut dan hangat.
Cara membuat Soes kokoh tapi lembut:
- Kita bikin kulitnya dahulu.panaskan hingga mendidih air,susu cair,garam dan butter,lalu kecilkan api,masukkan kedua tepung yg sdh diaduk rata dahulu,aduk hingga adonan kalis dan tidak lengket diwadah.angkat,dinginkan.
- Setelah adonan dingin,masukkan telur satu per satu sambil di mixer speed rendah saja sampai adonan rata.matikan mixer.lalu masukkan adonan ke piping bag,beri spuit sesuai selera.semprotkan adonan melingkar dilloyang yg sdh dioles margarin tipis.panaskan oven dahulu.
- Oven rak bawah api sedang cenderung besar,oven sampai adonan naik.tahap ini jgn dibuka2 ya buibu,ntar adonan turun lagi.setelah adonan naik lalu pindahkan ke rak atas untuk mematangkan bagian atasnya.oven sampai kuning kecokelatan…..dinginkan…lanjut beri isian…
- Isian :larutkan maizena dengan sebagian susu hingga maizena larut.lalu masak sebagian susu yang lain dengan gula,garam dan vanila.masak sampai mendidih,lalu kecilkan api,,,,api lilin…..masukkan larutan maizena sambil diaduk cepat hingga adonan memadat dan mengkilat.matikan api….
Rahasianya adalah bahwa dia sebenarnya adalah mata-mata industri berdarah dingin. Derek Hyun memperlakukan istrinya dengan manis, tapi, untuk pekerjaannya sebagai mata-mata industri, dia akan melakukan apa saja. Hasilnya: tekstur kokoh tapi lembut aromanya wangi. Overall bakal pasti beli lagi cheese tartnya! Karena komposisinya harus di perhatikan agar hasilnya enak, lembut, kokoh sesuai keinginan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soes kokoh tapi lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
